冬にパセリを維持するための最も簡単な方法

いくつかは、パセリの緑のすべての味を組み合わせたと主張しています。 それは本当に古典ジューシーな夏草の優れた記述です。 パセリ - よく育つこれらのハーブの一つです。 あなたが庭にいる場合、それは非常に多く、最も可能性が高いです。 幸い、パセリを買いだめするのに最適な方法があります。 これは重大なコスト削減と年間を通して食事を補完するための素晴らしい方法です。

凍結された緑色からロールを作ります

あなたがさわやかなサラダを調理したい場合はもちろん、あなただけの新鮮なパセリの葉を受け入れます。 ただし、ソースを作ったり、冷凍野菜あまりにも完璧なボリュームたっぷりのシチューを調味料に計画している場合。 凍結したとき、パセリは明るい香りと食感を保持します。 あなたは料理の最終段階にそれを追加するときに特に顕著に味が得られます。 おそらく、あなたはハーブが氷の形で凍結させることができると聞きました。

ロールの種類を行うには - 別の方法があります。 これは、パッケージがあなたのために必要とされる、パセリを格納するための最も簡単な方法です。 大きな束を取り洗浄し、緑の茎乾燥 - 彼らはまた、風味を与える - とパッケージに入れてください。 それは、パッケージの下にあったように、しっかりとパセリを押して、ロール上のバッグをねじります。 、袋を密封ガム結果のロールをラップアラウンドし、冷凍庫にそれを送ります。 あなたはパセリを必要とするとき、単にパッケージを拡張し、必要な量を断ちます。

パセリを乾燥

冷凍庫がない場所ではない場合、あなたはパセリを格納し、乾燥した形ですることができます。 そうしない特殊な乾燥した場合、あなただけのスレッドの束でハングアップすることができます。 とにかく、パセリを乾燥させる前に十分に洗浄する必要があります。 乾燥した空気場合、部屋はクールで、換気が十分であることを確認してください。