食品および飲料, レストランのレビュー
レストラン「華氏」:住所、メニュー、レビュー
Деллос - известный художник и декоратор, занимающийся созданием и развитием собственной сети ресторанов. アンドレイ・デロス -知られている画家とデコレータ、レストランの独自のチェーンの創造と開発に従事。 Пушкинъ " - московское заведение общественного питания, в котором подают блюда русской кухни, приготовленные по дворянским рецептам. サービス提供モスクワケータリング施設、 - 彼の有名な作成は、「カフェ プーシキン」 である ロシア料理を、貴族のレシピに従って調理します。 Деллоса был открыт ресторан "Фаренгейт". 2014年に、Dellosaのリーダーシップの下で は、レストラン開かれた「華氏を。」 それは、この記事で説明される程度です。
レストラン「華氏」:住所や営業時間
Пушкинъ ", "Турандот" и другими заведениями Деллоса . レストランは、それが次のカフェ「プーシキン」、「 トゥーランドット」や他の機関 Dellosa に、第2の構造体に配置された26の構築、トヴェルスカヤ大通りで、モスクワの歴史的中心部に位置しています 。 以前この場所はエカテリーナ2世のお気に入りだった不動産I.リムスキー=コルサコフ、でした。 しかし、それはすべきで開かれることになっていた新しい建物、構築するために2003年に取り壊されたレストラン「トゥーランドット」を。 その後、それはまた、「華氏。」配置します あなたは地下鉄でそれに到達することができます。 最寄り駅「トヴェルスカヤ」(170メートル)と「プーシキン」(250メートル)です。 また、レストランにバスラインH1、H2、12TSで行くことができます。 また、設立から300メートルの場所に位置して、「チェーホフ」駅を入力することができます。 したがって、歩行距離(おおよその所要時間- 10分)内にある前またはトロリーバス(経路15)を取ります。 車、広々とした駐車場でここに到着した訪問者のために。
レストラン「華氏」(モスクワ)は毎日オープンしています。 かかわらず、曜日のそれは12:00にオープンし、夜12時で終了します。 ここで行われるイベントには、原則として、スケジュールに収まると、遅くとも真夜中よりも終わりません。
レストランについてもっと読みます
レストラン「華氏は、」伝統的なロシア料理と署名料理を専門としています。 Ковальков , однако в ноябре 2016 года его заменил Андрей Красов . 台所の章では、もともと若いシェフアントン・コーバルコブ知られていた が、2016年11月に彼はアンドレイ Krasov に置き換えられました 。 шеф-бармен Денис Кряжев. バー頭のシェフのバーテンダー デニスKryazhev。 レストランでは、広々とした客室を特徴とし、同時に100名様まで収容することができます。
構内「華氏」天然素材で希釈された家具ロフト人気のスタイル、。 ホールは、高い天井と大きな部屋です。 床はラミネートで舗装されており、壁は部屋に「犬耳」の雰囲気を与えるレンガ、飾られています。 会場は、茶色の色合いによって支配されている暖色系で装飾されています。 光が薄暗いです。 ここでの装飾のもう一つのオリジナルの要素は、棚の上に横たわっている古いものです。
ここで訪問者が調理過程を見ることができるようになりますので、「華氏」のキッチンは、オープンしています。 また、様々な美食のイベントを開催し、モスクワからだけでなく、他のロシアとヨーロッパの都市からだけでなく、他の有名なシェフを招待することを計画しています。 キッチンには、そのサイズのワインラックに印象的で飾られているバーへとスムーズに流れます。
「華氏」で無料Wi-Fiで、あなたはクレジットカードで支払うことができます。 また、家庭での食事の配達を注文することができます。 平均的なチェック のレストランでは、1000〜2000ルーブルの範囲です。
レストラン「華氏」:メニュー
これは、大規模な様々な特徴 レストランのメニューのを。 ロシアの伝統的な料理での実験-その心臓部。 ланч . また、「華氏」で平日の ランチを 注文することができます 。 そのメニューは、通常、2つのコースから構成され、コストは490ルーブルです。 訪問者は料理の所望のバリエーションを選択することができ、例えば、2つのサラダ、2つの肉料理を注文しました。 また、スープを注文することができます。 (アルコールを含む)デザートやドリンクを低価格で提供しています。 このオファーは、午前12時から午後四時まで有効です。 ланча , выделяются свиные щеки и батат, крафт-сэндвичи , ньокки с куриной грудкой, крем-суп из кукурузы. 豚の頬 やサツマイモを 目立つ、昼食 時に選択することができ食器 、 クラフトサンドイッチ、 鶏の胸肉、 トウモロコシの クリーム と ニョッキ の中で 。 ドリンクから入手フレッシュジュース、紅茶、コーヒー、そしてイタリアからワインアルマロマーナがあります。
ланчи заменяют созвучные по названию бранчи , которые являются аналогом нью-йорских поздних завтраков. 週末の ランチ で、 ニューヨーク・エリア・ ブランチ に類似している タイトル 支店、 と子音交換してください 。 土曜日と日曜日は午前12時から夜07時まで「華氏」では、あなたは1600ルーブルと同様に、950ルーブルのための無制限の飲み物を制限せずにメニューを注文することができます。 「anlim」の構造は、多数の卵料理、ホットサンドイッチ、豚カルビ、伝統的なチーズケーキが含まれています。
メインメニューは、以下のオリジナル料理で表されます。
- ミントと子羊。
- из лосося; サーモンの タルタル 。
- темпуре с соленым огурцом; 漬けきゅうりと 白身魚の天ぷら 。
- グリルのタコ。
- ポルチーニ茸とラビオリ。
- プルーンと鴨。
- パンのスープ。
- и хрустящий тофу . うどん とクリスピー 豆腐。
ノンアルコールおよびアルコール飲料の選択
миксолог Денис Кряжев. 飲み物の大きい選択は有名なロシアの デニスKryazhevのミクソロジー が運営のバーを提供しています 。 バーリストは、ここで提示し、古典的なドリンクや創作カクテル。 アルコールあなたはイタリア、スペイン、アルゼンチン、ドイツ、ニュージーランド、ロシアからの赤と白のワインを味わうことができます。 レストラン「華氏は」コニャック、ベルモットと食前酒、ポートの選択肢を提供しています。 ( -スコットランドとアイルランド生産国)、テキーラ、ウォッカ、ジン、ビールやサイダーもあり、あなたはシェリー酒、シャンパン、リキュール、ラム酒、ウイスキーを試すことができます。
ノンアルコール飲料は、ミネラルウォーター、ソフトドリンク、濃縮して、フレッシュジュース、紅茶、コーヒーが設けられています。 биттерами , лимоном, сахаром, сиропами, мятой или грейпфрутом. カクテルフルーツ ビター、レモン、砂糖シロップ、グレープフルーツやミント と混合され、古典的なアルコール飲料、で構成されて います。
対策
「華氏」(レストラン、 Tverskoy大通りは) めったにさまざまな活動を行っていません。 Деллоса . 原則として、訪問者は時々 、機関アンドレヤ・デローサで働く有名なシェフ、に招待されています。 彼らは、オープンキッチンで自分のオリジナルの料理を紹介します。 時々も料理に互いに競合競技のシェフを開催し、彼らにレストランの訪問者に権限を試してみてください。
1月には、レストランでは、シェフがオリジナルのセットを準備している間、美食祭を、実行します。 唯一のルール-それから料理がメインメニューに取得することはありません。 祭りはまた、ベトナム美食の旅になりそのほとんどは贈り物のラッフルを、保持されています。
正のフィードバック
хорошие. レストラン「華氏」の応答がしばしば 良い 取得します 。 彼のゲストは、施設の以下の利点を説明します。
- おいしい料理で構成され、元の作者メニュー、。 彼らは完全にも、シェフの非存在下で調製されています。
- 会場での快適で静かな雰囲気。 レストランのインテリア、ソフトな音楽は、まったく騒々しい訪問者がリラックスした雰囲気を作成しません。
- 時々訪問者は料理の品質に興味を持っているシェフが、去ります。
- 低価格。 また、レストランでは、おいしいと安価を食べることも可能であるおかげで、最高のお得な情報や割引を常に動作しています。
レストランについての否定的なレビュー
無批判として行われていません。 来場者によると、レストラン「華氏」は、以下の重大な欠点があります。
- スローサービス。 食事の準備は昼休みにレストランに来る人に合わない時間のために遅れることがあります。
- ウェイターとマネージャは、他のネットワーク・レストランに支持されているレベルに対応しない、ungraciously振る舞いました。
- 独特の味ゲストを言っていないされている料理の一部、。
- レストランでの一定の欠如メニューに記載されているいくつかの飲み物。
私はこの場所に行くべきでしょうか?
レストランを訪問「華氏」(モスクワ)は著者のオリジナルキッチンを感謝し、すべての人々の価値があります。 ゲストとユニークなカクテルや格安航空券の目の前にして調製安い料理はこの場所あなたの家族との休日のためか、昼休みのための良いオプションになります。
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