食品および飲料料理のヒント

リテラシーキャンペーン:すぐにトウモロコシを調理する方法

トウモロコシの味は - それは子供の頃から馴染みの味がします。 今、私たちは、サラダや他の料理用の缶詰の形でそれを取得する可能性が高くなりますが、時には穂軸を沸騰し、それらを事前に振りかける、明るい黄色の穀物を食べたいという欲求があり 、塩では。 どのようにすぐに調理する トウモロコシをし、自分自身と自分の愛する人珍しい味を扱いますか?

私たちは、胎児の年齢を決定します

調理のトウモロコシの用語は、それが成熟何であるかに依存します。 古いと耳よりも硬く、長くあなたは待たなければなりません。 ヤングはかなり迅速に調理する、と彼らはより多くのジューシーな味。 粒が柔らかく、時にはかなり熟していないところがあるので、トウモロコシの時代は、オープンエンドで定義することはできません。 少しその根幹で穀物の成熟度をチェックするために穂軸の葉をプッシュする必要があります。

どのようにすぐにトウモロコシを調理するには?

そこで、我々は、好ましくは厚い壁、冷たい水や洗浄穂軸と、パンが必要になります。 あなたは、トウモロコシを食べたいどのくらいの速に依存しますそれらの葉のかどうかを清掃してください。 すぐに料理した後、それはあなたが冷蔵庫にいくつかの時間のためにそれを保存することを計画している場合、それらを取り除くことが論理的であるならば、場所に葉を残した方が良いです。 ところで、調理されたトウモロコシの貯蔵寿命は2日間です。 この時間を通して、彼らのフルーツの味が失われます、そしてそれとの有益な特性で消えます。 だから、 どのようにトウモロコシを調理するには?

  1. パンは、冷たい水を注ぐと、穂軸の上に置きました。 彼らは、「自由浮動」にする必要があり、完全に液体の下に隠され。 トウモロコシは非常に高く、鍋に適合しない場合、それは二つの部分に切断することができます。
  2. 彼らは穀物の穂軸は厳しいんので、あなたは、どのような場合に追加することはできません水に塩と他のスパイス。 彼らはトウモロコシを調理した後に使用することができます。 一部のファンは、水に少し砂糖を追加しました - それが味に許容されます。
  3. トウモロコシは若いの場合は、沸騰した後、それを熱から除去し、奉仕することができます。 調理時間は10〜20分です。 あなたの場合 - 密度の高い穀物のファン、これは十分でしょう。 逆に、より砕けやすいソフト、場合は、40分までの時間を増やすことができますが、悪用されるべきではありません。
  4. どのようにすぐにトウモロコシを調理するには? あなたは非常に簡単することができます準備状況を判断します。果実は鮮やかな黄色の均一な色の粒となり、特定の心地よい香りが表示されます。
  5. より良いprosolitの穂軸に、トウモロコシは、塩とスパイスでこすっすることができ、しばらく放置するので、彼らは穀物に可能な限りに浸ります。

古いトウモロコシを調理するには?

時間熟れ果物を調理することははるかになります - 30〜45分。 準備はまた、色や香りを確認する必要があります。

勧告

すぐにトウモロコシを調理する方法を、今、あなたは知っています。 これは、いくつかのヒントのための時間です。

  • 追加の風味コーンを付与するために微細粉チーズの薄い層で被覆することができます。
  • あなたの場合-揚げ、その後の恋人 調理トウモロコシは わずか時折それを回し、鍋に植物油で中火炒めることができます。
  • 「メキシコで」トウモロコシを調理してみてください。 これを行うには、レモン汁で調理した穂軸を広げて、塩を振りかけるする必要があります。

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