ハイン（ブランデー）：味の説明、レビュー

コニャックと呼ばれる権利を持つ、フランスの関連法規ドリンクで規制の中で、それは間違いなく名誉のその場所を取ります。 ハイン - フランスのコニャックが、英語ルーツを持ちます。 唯一の地域の名を冠したコニャックの家が正式に王室の裁判所に彼らの製品を供給するための権限を授与理由おそらく、それはです。 そしてフランスで、自宅で、この飲み物は国の住民の間でエリートの一つです。

歴史。 開始

フランス - ハインのコニャックの家はずっと前に誕生した、ヴォルテールフランスの時代に、その年には1763年に、英語の件名トーマス・ヘイン次の晴れの国に送られます。 彼はフランス語の文法に向上させるためにジャルナックの町に到着しました。 しかし、ここでは、近隣諸国との戦争が始まり、そして若い男が逮捕されました。 自由の（短い）期間の後に来て、彼は父親コニャック事業を働いていたフランス人フランソワーズ・総務を、結婚しました。 すぐに義理のパートナーになり、1817年にトーマスはすでに、「ハイン」がその生産管理を開始し、会社名を与えます。 それ以来、物事のほぼ二世紀が上り坂うとしているされている、とハイン - 霊の真の愛好家によってコニャック最愛。 有名なロゴ - 鹿、今コンテナのラベルを飾る - 1866年にそこに。

家の歴史

ハインコニャックの家 - 国際的な賞を受賞している最初の1。 例えば、米国、1859年での競争にそして最後の世紀の半ばで会社「ハインは、」英国王室（公式的）に配達を作るために資格を与えています。 持株会社ルイ・ヴィトン、悪名高い「ヘネシー」に転送株式のビジネスの一部を再フォーマットした結果。 しかし、自宅で「ハイン」の信用に、彼らは生産および構造の基本的な組織を維持することができました。 今日、同社はバーナー・ヘイン、トーマス、同社の創設者、6世代の直系の子孫を管理します。

バーナードと葉巻

ところで、現在の定規 - シガー文化の大ファン。 ハイン（コニャック）を使用する方法をお勧め何のために、そんなにスペースは、同社の暗黙の特徴となっている葉巻の主な種類との互換性を飲むとコニャックの品質を味わうために与えられているわけではありません。

生産

「ハイン」家の事実上無独自のブドウ畑。 この事実は、高品質の飲料の生産を複雑にする必要があることと思われます。 しかし、解決策は単純です：アルコールは、グランドとプチシャンパン（主に若い留分）の信頼できるメーカーから購入しました。 自社製品の製造とも風水ボワを購入するためのいくつかの量。

会社の品質コード

高品質の生産、厳密にそこからウィザードに従うルールを定義する独自のコードもあります。

• バガス原料用のみの水平プレス機を使用してください。
• 完全な自然醸造を開催しました。
• これは、最も重要な義務試験蒸留であり、 - 微粒子の懸濁液。
• ドラムのみ使用抜粋、手作りのオークエリアTronseとリムーザンのために。
• 沸騰したお湯でやけど老化コンテナ用と準備コニャックを湿ら。 フロントシャッターアルコールは、60％の強度に希釈します。
• 湿度セラーとストレージ - 上記80％と。
• 露出は新樽で少なくとも8ヶ月間行われ、その後、原料は古いに注がれています。
• Assambliruyutsyaはアルコールだけ露出が完了している飲みます。
• レディコニャックは年間、さらにガラスフィルターで瓶詰め前に小さな樽で熟成されています。 サミボトルは、コニャックを充填する前に洗浄します。

そしてそれは - 高品質のコニャックを生産し、生産を記載されているだけで基本的な原則、（フォトプロセスは、以下を参照してください）。

nemassovoyドリンク

コンプライアンスや企業の所有者、および内部および外部の機関を制御する懸念している、そのような厳格なルールは、マス産業を示唆していないことは明らかです。 しかし、おそらくそれは、このドリンクは、間違いなくとして、元の顔を持って、より良いです。 同じ理由ハイン - VSOPコニャックや自宅で「ハイン」の他の代表は - 常に適切な製品を販売する店の棚に場所を見つけることができません。 そして今、各家庭の製品についてはほとんど情報。

ハイン：コニャックVSOP

このタイプの生産のためのオリジナルブレンドを使用しています。 生プチシャンパンの - それはグ・シャンパーニュコニャックの製造、40％、60％アルコールで構成されています。 また、露出のアルコールの最年少場合 - 4.5年、最も「モルドバ」 - 15歳。 ブレンディングの利点は、互いに別々に樽でプレインキュベーションアルコールに開示されています。 その後、既に味付け好適飼料を混合し、そして小tarakhで得られた希飲料さらに熟成 - フレンチオーク樽。 結果：柔らかく丸みを帯びたコニャック（下記写真参照）、完璧なバランスです。 それは、花や果物、ジャスミンと蜂蜜の色によって区別されます。 彼は優れた持続的な後味と風味成熟しています。 このVSOPは - 確かに、誇りと非常にブランドの所有者、およびセラーマスターズは - 国際的なイベント、スピリッツ・チャレンジ大会で2000年に当然の銀メダルを受けました。 飲料のアルコール含有量 - 40％。

ハイン：コニャックXO

コニャックハインアンティークXOは - 非常に薄く、推論飲み物です。 それはほとんど完全にバランスの50種類以上からである コニャック、 プチとグランド・シャンパーニュの起源。 1920年以降で使用可能です。 これは最適な強さと柔らかな優しさを結ぶ甘いオーラを持っています。 あなたにバニラ、唐辛子、赤と白、スターアニスとミント、シナモンの色合いのすべての富を明らかにし、徐々に味。 また、本やオークのノート、原料の長期暴露を示します。 それは非常に長い余韻と成熟の調和を持っています。 シガー残りのファン：バーナー・ヘイン強く葉巻のための「モンテクリスト」数1または3には、このオプションを推奨しています。

セット

完全なギフトの恋人貴族やエリートドリンク - ブランデーは「ハイン」に設定してください。 40％ - ハインヴィンテージセット№1ブランデー0.2リットル、強度を有する3つのタンクを含みます。 これが本当の男の飲み物です。 そして、コニャックの芸術のコミュニティアルコール真の愛好家ではかなり珍しいです。 伝統によると、良いワインのように、ヴィンテージコニャックの味と文字で、主にこのの環境条件やその穀物年度、高齢化のための条件に依存します。 潜在的な飲み物の推定は、家の存在は、理想的な味の話をすることができ、多くの年のために働きました。 その価格、実際のセットのために数千ドルから始まるユニークでそれぞれのアルコールを配合する三つの異なる歳の蒸留物を含み、ヴィンテージコニャックハイン、。 そのようなキットは、限られた量で産生され、常にファンによって理解されます。 ワインのための3つのミレジム - 完璧な友人の私の誕生日のための本、ビジネスパートナーや男性上司。

• 果物、花、ジャスミン、アプリコット：ハインヴィンテージ1957は柔らかく、贅沢な味わいを持っています。 フィニッシュは豊かで長いです。 ドライフルーツや上質の革なめしの主なリアクションアロマ。
• ハインヴィンテージ1975 - スパイスとオークのトーン、顕著なタンニン。 クローブと長い後味の遠い注意事項を感じました。
• ハインヴィンテージ1981 - さまざまな果物の色合い、バニラ、桃のノート。

コニャックハイン。 レビュー

飲料データの収集を明確に通常と大量消費と生産のために設計されていません。 ハイン - コニャックは、注目と尊敬を必要とします。 それは正式に女王の英語裁判所に配信されていることを少なくとも事実を取得します。 そして、例えば、コニャックハインファミリーリザーブ、提示家「ハイン」のいずれかが、番号瓶に分注し厳密に数量限定で利用可能である、という興味深い事実。 異なる生産アルコールグランド・シャンパーニュから作成された飲料をブレンド。 機能は、最終的な浸漬ステップがそれら（原料混合後）小さなフレンチオーク樽で行われることです。 このような超エリートコニャック - 優雅さと家の伝統の実施形態では、「ハイン」。 家族のお祝い、結婚式、記念日：主要な休日のために予約することをお勧めします。 中央分離帯と、原則として、唯一賞賛コンテンツの上 - コニャックの使用についてのレビュー。 花や森林、オークノート：ドリンクは、常に幸せ大事にゲストである、丸みを帯びた味、非常に長く、高貴な後味、古き良きブランデーの香りを持っています。 多くのファン（だけでなく、勧告のホスト）によると、このコニャックは、最高のドミニカ葉巻と調和された、繊細な香りを持っています。 そして、まだ、ゲストに応じた高貴な夢のドリンクのコニャック「ハイン」に非常によくダークチョコレート、甘すぎないデザート、フルーツやチョコレートビスケットを味わいました。 このドリンクは確かに第一及び第二のコースの下のテーブルに提供されていません。 ファンによると、彼は十分なボリュームたっぷりの夕食後フレンドリーな会話を、持っている、それはシナモンや葉巻やタバコとコーヒーを強調することができます。

古いコニャックの家の最近の歴史

2000年の初めから最新の履歴「ハイン」。 三〇から五管理職でコニャックの家の製品の生産の重点をシフトM・コーネル、任命しました。 コニャックハインアンティークXOやVSOPコニャックの製造だから今、事実上限られた会社。 重点はまた、非常に高価でギフトセット、の観点から0.2リットルのヴィンテージ瓶詰め小さなエリートボトルの生産に向けて行きます。 私たちは多くのことを行わないように、フランス語の言語から翻訳することができ、リリース碑文のコニャック異なる年のコンテナのそれぞれの背面には、我々はベストを尽くします！ モットーを具現化し、会社自体はゴージャスな種類の「ブランデー»アストン・マーティン、自動車業界のエリートになっています。 そして、これらの新たな戦略の開発に、同社はまた、英語のグッドウッドでの競争自動車珍しいのスポンサーです。