"ナポレオン"（ブランデー）：レビュー。 「クールボアジエナポレオン」

「ナポレオン」と呼ばれるいくつかの食品があります。 偉大な一般的にちなんで命名されたコニャックは、世界中でよく知られています。

どのようにすべてが始まりました

コニャック事業の歴史はかなり深い根を持っています。 16世紀から、それは遠い国のワイナリーを超えて彼らの商品を輸送するために必要になったとき、後に「コニャック」として知られるようになった製品の特別な種類を製造しています。 そして、19世紀のことで、それは非常によく多くの人に知られ、尊敬となっています。 しかし、ここである ナポレオン？ コニャックは、 当然のことながら、皇帝の好みの飲み物だったが、それはポイントではありません。 ただ、ボナパルトは、常に最高を選びました。 彼は元気のための無限の敬意を持っており、正確に最高品質で提供される製品のかを決定することができます。 そこアルコールのこの種の公式の分類があるが、飲み物のいくつかの名前が時々言葉「ナポレオン」に追加されます。 こうした改正コニャックは、特定の機能を持っています。 実際には、このケースでは、我々は高齢化について話しているということです。 もともとは少なくとも6年間で良いコニャック、と考えます。 「ナポレオン」このバーははるかに高いです。 ここでは、およそ10あるいは20年の話をしています。

過去の情報

ナポレオンはコニャックが好きで、常に、戦争に行く、ホットドリンクの十分な量を運びました。 困難な状況にあるか、彼は疲労を軽減することができた良い芳香族アルコールの深刻な反射ガラスの時代に加熱された戦いの後、電源を復旧し、正しい判断をするために助けました。 それは、この世界の最大の心は酒を愛し、そして最大の喜びでそうしたことは秘密ではありません。 歴史家は、であると言うの年 1812年の祖国戦争 、ナポレオン・ボナパルト私は、ロシアに行く、彼と一緒に優れたフランスのブランデーのいくつかの樽を取りました。 しかし、戦いは失われた、と偉大な指揮官は、国を残して、私はすぐに移動を妨げた過剰をあきらめなければなりませんでした。 途中で彼が盗まれた宝石が、また、自分の好きな飲み物の樽だけでなく、埋葬することを主張しています。 ここでナポレオンを採用したソリューションです。 コニャックは、おそらくまだどこかに地下に保存されています。 誰もがこれまでにそれを見つけるために失敗しましたが。

皇帝の評価

皇帝の最高の承認を受けた最初のブランデーは、「クールボアジエナポレオン」でした。 それはすべて偶然に起こりました。 1811年、同社「クールボアジエは」まだ曖昧だった、他の地方でワイナリーから差は認められませんでした。 突然、植物が君主に自分自身を訪問しようとしているという噂がありました。 お店ではパニックに始めました。 誰もが完璧な秩序をもたらすことを試みました。 あまりにも多いので、それにも各ボトルを洗い始めました。 所有者は、ボナパルト最高の飲み物を表示することを決めたが、意外なイベントがありました。 ナポレオンへの訪問時には、ワインの樽の列の間を通過する、突然、彼はそれらのいずれかの付近で停止しました。 コニャックの最古のサンプルが格納されています。 このステップを取るために天皇を促したが、彼自身は、彼は言葉で表せないほどの喜びに来た飲み物を味わった何不明です。 それ以来、小さな会社は、朝廷の定期的なサプライヤーになると、最高のフランスのコニャックと考えられていた「クールボアジエナポレオン」を飲みました。

価格アラウンド

良い製品を購入することは常に困難です。 特に、それはコニャックに来るとき。 店の棚には、これらの日は、固体の代用品で詰まっています。 そして突然、また、実際の製品がありますか？ この多様性の良い飲み物を選択すると誤解されないようにどのように？ まず、慎重に基本的な情報が含まれているラベルを、読んでする必要があります。 コニャックの製品の具体的なケースでは、あなたがに特に注意を払う必要があります先の2つの主な要因があります。

1.成長しているブドウの場所。

2.完成飲料を抽出します。

国際市場のブランデーでは6つの「乗組員」（陸域）の1、コニャックのフランス語の地域で栽培原料から特殊な技術によって生産する唯一の製品呼び出すことができます。 設立された分類で受け入れ以下抜粋範囲：

• VS - 少なくとも2年間。 これは、販売に行くために前に、オーク樽でドリンクを保持しなければならない最小の時間です。
• Supertor - 少なくとも3年間。
• VSOP、VO、ヴュー、リザーブ - 少なくとも4年。
• VVSOP、グランデ区 - 少なくとも5年。
• XO、エクストラ、ロイヤル、トレスヴュー、ナポレオン、ヴィエイユリザーブ - 少なくとも6年。

この分類によるとすることができます 想像し 、それはあなたの本当のコニャックの費用がかかりますどのくらいの「ナポレオン」を 飲料など0.5リットルのボトル1本あたりの価格は45〜60ユーロの範囲です。 コレクターの排他的なコピーを、10万ドルのためにオークションで販売します。

カザフアルコール

近年では、アルコール飲料の生産は、すべてと雑貨を関与しました。 しかし、ワインメーカーの真の達人は、コニャックのような複雑な製品を生産することができます。 カザフスタン共和国では、いくつかのワインとウォッカ企業に従事し、わずか数は、所望の結果を達成するために管理されています。 ここでは、本当にまともな飲み物の品揃えは小さいですが、十分に良い標本があります。 例えば、コニャック「ナポレオン」。 カザフスタンは、VSの製品の適切な範囲が激しい、明るい味と心地よい香りを持ち、3年遅れで飲料を生産します。 しかし、彼の他の作品の誇りよりも自分自身をカザフ。 ブランデー「ファーラービーは、」成果呼び出すことができます。 その生産のためにグルジアの最良のブドウ畑の生産の古典技術によって生成するアルコールを使用しています。 飲料エキス（6年）は、ナポレオンの範囲にそれを取ることができ、そしてそれは、製品の品質について語っています。 専門家は、その明確なフルーティーノートと繊細な、ビロードのような味と柔らかな仕上がりを言います。 しかし、いくつかの一般消費者でその旨の意見がありました。

コニャックの家「カミュ」の制作

「カミュ」 - 1893年に設立されたコニャックブランド、数年以内には世界的に名声との認識を得ました。 彼はロシアで楽しんで絶大な人気。 自身が皇帝ニコライ2世は、この素晴らしい飲み物のための弱さを持っていました。 彼はさらに、裁判所に製品を供給するために、会社の所有者と契約を締結しました。 感謝の気持ちで、Gyustav Kamyuは天皇の特別なコニャックのために作成した「カミュナポレオン。」 ロシアの君主のすべてのニーズや味の好みの生産は考慮されていたことは言うまでもないですか？ ブレンドの組成は飲料は百以上の異なるアルコールを含むことを特徴とします。 所有者が選択されます。 結果はかなり複雑オリジナルの花束です。 珍しい味が飲み物に特別な魅力を与えて乾燥させた果実の繊細な香りを、補完します。 このようなブランデーはほとんどスナックを必要としません。 これは、ワイン造りの真の芸術作品です。 しかし、すべての任意の傑作として、それだけの価値は非常に高価。 例えば、以前のようにロシア人と、これらの日の大半は、そのような喜びはただ余裕はありません。 しかし、まだこの高貴な飲み物を買う余裕ができ人々がいます。

フランスからの「現在」

でも、ソ連時代に、それは世界最高のワインの製品と考えられていた - 「ナポレオン」コニャック フランスの商社「カミュは」1959年以来、30年間、私たちの国に配信します。 それらの年では、非常に少数の人々は本当に飲み物を理解していました。 おそらく、それは名前として解釈なぜナポレオンの抜粋です。 その後、ポーランドは、同じ名前で、それが私たちの国に輸入された長い時間のために偽造を生産し始めました。 偽造は明るくマットボトルカラフルなラベルを飾りました。 これは、買い手を混同している彼の手の中に本物の高品質の製品を委託することを余儀なく。 しかし、このドリンクは唯一のブランデー（と最高の場合と）自分自身です。 結局のところ、コニャックの生産のための具体的なフランス語の地域で栽培されたブドウの特定のタイプを必要としています。 その後、製品は長い間、一定の条件の下で複雑な技術や露出の特別な処理を必要とします。 しかし、ポーランドはこのような問題に負担自体をせず、不可解な液体を飲み、長い時間のための私達の人々は、彼女の疑わしいと不快な味を驚かせました。

技術の特長

唯一の真のフランスの飲み物は、「コニャックナポレオン」と呼ばれます この場合、露出は6年未満であってはなりません。 偉大な指揮官に名前を付ける - これは飲み物の名前、および承認された分類のブランドではありません。 一定の品質を達成するために、製品はかなり複雑な方法を渡す必要があります。 まず、特別に用意アルコール混合物（ブレンド）2ヶ月はオークの全く新しい樽です。 この時間の間に、液体は、スパイスや特徴的な色の光香りとオリジナルのバニラ味になります。 その結果は、いわゆるである 白ブランデー。 次の段階では、それは彼が残りの時間を保って、すでに使われていた古い樽に注がれています。 通常コニャック「ナポレオン」カテゴリには12〜15年以上熟成させています。 ナッツ、クローブやシナモン：このような成熟した製品は、すでに複雑なブーケと風味の全範囲を持っています。 この飲料の後味は、穏やか顕著とほとんどやや乾燥しています。