食品および飲料デザート

ドーナツのためのレシピ

ドーナツ - 世界で揚げている一品。 彼らは様々に用意し、呼ばれるが、その本質は同じままされています。 この緑豊かなおいしい ペストリー、 揚げるの多くで揚げています。

私たちはまた、最もシンプルかつ簡単に考えてみよう ドーナツを作るためのレシピ ミルクを。 これを行うには、十分な量のフライ用小麦粉の150グラム、同じ砂糖、牛乳1リットル、8個の卵、1個のレモン、パン粉と少し植物油を取ります。

我々は徹底的に泡立て器泡立て器ミックス、左から4個の全卵と4卵黄への追加、砂糖のボウルに広がっているという事実、すりおろしたレモンの香りで、すべてこれで始まります。 別のボウルに、小麦粉と牛乳、無塊となるように混ぜます。 今、二つの混合物を組み合わせて、再び混ぜます。 鍋に大量の結果オーバーフローが、低速の火の上に置くと、まだ厚いまで木製のへらを攪拌し、それを沸騰させます。 その後、我々はそれを冷却することを可能にするために、低い利益率で幅広い料理が必要になります 、シュー生地生地を 事前に表面を平らにしました。 ダイヤモンドに生地をカットし、お皿を取り出し、すりおろしたパン粉にそれらを崩れるとまた私達の前ホイップである残りのタンパク質、それらを省略しません。 茶色になるまで多量の油で揚げるための準備ができてドーナツ。 サービス提供前に、彼らは粉砂糖を振りかけする必要があります。

あなたは、これは粉砂糖とドーナツであるとは思いません。 全然。 別の会話 - ドーナツのこの種を行う方法の詳細については。 上記とは少し異なる粉砂糖とドーナツのレシピ。 成分の中には、カッテージチーズのほとんどを取ります。 私たちは、カッテージチーズの少なくとも600グラムを希望する取る必要があります。 唯一の3もう一つは、小麦粉と砂糖、ナイフの先端に粉砂糖と塩の多くのガラスを取る - しかし、卵はかなり少ないが必要になります。 食品やベーキングパウダーまたは必要 消石灰、ソーダを 酢で。

どのように粉砂糖とドーナツを作るには? 粉砂糖のミックスを除く全ての成分は、滑らかになるまで、ベーキングパウダーを追加し、小麦粉を丁寧に干渉する山盛りこすりました。 ボールを形成しなければならないことのため、生地は、液体にできないはず。 フライドーナツは、ザルに横たわっていたか、ふるいので、それは余分な脂肪を排出し、今、二回粉砂糖でそれらをロールバックし、粉砂糖と熱いドーナツを取得します。

オリジナル レシピ ドーナツ渦巻き。 彼らにとって、あなたは小麦粉の350グラム、辛口白ワインの半分ガラス、卵2個、バターと砂糖の50グラムを取る必要があります。 まあ、ドーナツ必須コンポーネント:フライ用塩、粉砂糖と植物油。

生地は簡単に準備します。 すべてのコンポーネントを完全に混合し、約30分かかりプルーファー、上で洗浄されています。 この時間の後、生地は、対が互いに撚られているpyatnadtsatisantimetrovye長いストランドにロールアウトされた後、サークルに参加しました。 その後、沸騰フライパンを大量に揚げ、得られたリングは、粉砂糖を振りかけました。 食べるドーナツは高温になっています。

我々はフィリングと料理の説明を与えていない場合はドーナツのレシピが不完全になります。 ナッツとレモンでそれらを調理していますが、他のトッピングを置き換えることができます。 必要があります。これらのドーナツの場合:小麦粉の6杯、酵母の10グラム、半カップ、砂糖、牛乳8個の卵の2杯、6杯はバター、溶かしバターの100グラム、1個のレモンの汁、大さじ2ブランデーを軟化しました。 ナッツの400グラム、2-3レモンと砂糖の半分カップ:充填用。

生地は、ロール、平均厚さ切除円の2層を、混練接近させました。 一つは、詰め物を入れて、他でカバーし、エッジが押されています。 粉砂糖を振りかけるを揚げた後。

appetitボン!

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