食品および飲料レシピ

チーズのスナック

様々なチーズの風味プロファイルの範囲は、それが優れたスパイシーなスナックになることができるように広範です。 製品の一貫性も変化するので、チーズスナックは、切断、ペーストまたはビーズのように見えることができます。 ノートブック料理本では、それぞれの家族は、これらのレシピのいくつかを持っている必要があります。 チーズのスナックが速く調理します。 いくつかの異なるレシピを考えてみましょう。

スナックチーズボール「ラファエロ」。

チーズのこのスナックのためにチーズの400グラム、ニンニクの50グラム、クルミ石、塩とマヨネーズなしオリーブの百グラムの百グラムが必要です。 均質な塊にマヨネーズで細かく可能と混合限りチーズとニンニクをこします。 味に塩。 チーズカードの少量を取り、マッシュケーキインチ 途中でオリーブを入れて、ボールを形成します。 このような方法全体のチーズ塊のボールを作ります。 クルミは、パン粉に挽きます。 完成したボールを取り、すべての側面にすりおろしたナットに浸しました。 その後、完成スナック皿上に広げ、半時間冷蔵庫に入れ、新鮮なハーブを飾るとサーブ。

スナックチーズチップ上。

チーズのこの前菜のために、我々は、任意のソフトチーズ(緑と完璧な「Almette」)の150グラム、ベリー、ブドウのサイズが大きい、キャビアまたはそのアナログ、新緑バジル、黒胡椒のいくつかのティースプーンの50グラム、ベーコンチップをパッケージングする必要があります。 1層プラッタチップの上に広げます。 それぞれの上にバジルの葉と半分ブドウの上に置きます。 トップチーズで広がり 、菓子シリンジ 、それに所望の任意の形状を与えます。 黒コショウの少量を振りかけると、いくつかの卵の上に広がります。 私たちのおやつは準備ができていると私たちはテーブルの上にそれを提供します。

ハムと繊細なロール。

チーズのこの前菜のために、私たちはトーストにクリームチーズ「HOCHLAND」の1つのパッケージ、ハムの百グラム、卵1個、クルミ、マヨネーズ、ニンニク、味にハーブの百グラムを必要としています。 卵沸騰、クールで細かくチョップ。 細断処理ハム、ニンニク、新鮮なハーブは、その後、卵とマヨネーズを追加します。 少し充填のプラスチックチーズスプレッド、それはロールオンにします。 クルミは、パン粉に挽きます。 チーズロールはマヨネーズで被覆し、クルミのパン粉を振りかけます。 私たちは、プラッタ上のおやつを入れてサーブ。

スパイスでマリネチーズ。

この おいしいおやつは、 わずか数日で行うことができます。 この繊細さのためにチーズの4グラム、ニンニクの頭、赤の小さなポッド必要 唐辛子、 塩、スパイス、ピーマン、オリーブオイルを。 オプションで、オリーブ、ケッパー、追加することができ チェリートマトを。 チーズは、キューブにカット。 ニンニク清潔で薄くスライスにカットし、赤唐辛子 - スティック、オールスパイスマッシュ大型ごみに麺棒を使って。 チーズ、スパイスのガラスジャー拡散層では、それは野菜をスライスし振りかけます。 トップ層にjarファイルを記入し、油で埋めます。 蓋で密封されたjarファイルを閉じて、3〜4日間冷蔵庫に入れました。 マリネチーズは、数ヶ月のために気密瓶に保存することができます。 缶を開けた後、チーズは一週間以内に消費しなければなりません。

チーズパイ。

このおやつは一週間冷蔵庫で将来の使用や保管のために準備することができます。 これは、ポンドが必要になります チーズ(固形の またはソーセージ)、ニンニクの少数のクローブ、卵2個、塩、野菜とマヨネーズを。 卵を沸騰させ、冷却させます。 ニンニクきれい。 チーズ、ニンニク、卵、細かいおろし金に粉砕。 細かく、できるだけ新鮮な緑のチョップ。 マヨネーズとすべての成分を組み合わせて、プラスチック容器上に配置され、冷蔵庫に入れて、均一なペーストを、こねます。 パンの必要なペーストスミアスライスとして、皿の上に広げ、サーブ。

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