コーヒーブレイクを整理する方法。 標準メニューの例

あなたはコーヒーブレイクせずに、会議、展示会、セミナー、ツアー、ビジネスミーティング、トレーニングやプレゼンテーションを開催することを計画している場合、あなたは行うことはできません。 イベントの組織のすべての詳細を考慮する必要があります。 この記事では、彼の行動のニュアンスなどを学びます。

コーヒーブレイクとは何ですか

「コーヒーブレイクを。」 - 英語では、このイベントには、コーヒーブレイクのように聞こえる、と翻訳します 通常は40分以下で続きません。 参加者は、例えば、あらゆるビジネスイベント、休息、リラックスできる休憩では、食べて、経験を共有するために、リラックスした雰囲気の中で社交的。

このすべてのアクションを整理するには？ 通常、テーブルは、特別に指定された領域内に設定されています。 イベントの参加者は、立って食べています。 表サービスは非常に多様であることができます。 これは、すべての受信メニューによって異なります。 あなたは、ホットとコールドの軽食とコーヒー、カクテルやお茶のテーブルを整理することができます。

発生の歴史

コーヒーブレイクのようなイベントは、アメリカ人によって計画されています。 インスタントコーヒー - ブレークの要因は、新製品のリリースでした。 配布用のパンアメリカン局が作成しました。 これは、米国、カナダおよびその他の国からの物資の供給業者からなっていました。

コーヒーの需要と消費を増やすことを目的としたキャンペーンは、1936年に始まりました。 PR-キャンペーンは、製品を促進するために作成されています。 キャッチコピーは：「飲み物の明るさを飲むと休息、休憩を取ります。」 アメリカの辞書には、このキャンペーンを行った後や用語を含む「コーヒーブレイク。」 このようなイベントの組織が伝統になってきています。 今、米国内の任意の記者会見、ビジネス会議、プレゼンテーションには、コーヒーブレイクせずに通過しません。

種

あなたは、次の選択することができます コーヒーブレークの種類を ：

• 哲学。 これは、ワークショップや短い休憩を含んでいます。 紅茶やコーヒーを飲みながら任意の哲学的問題を議論します。
• カクテルカクテル。 会談後、会議などのコーヒー紅茶、軽食のために休憩する必要があります。
• ティーパーティーを訪問。 コーヒーブレイクは通常、（アイテムを提供し、台所用品、家具）必要な設備とカフェテリア、ダイニングルームやバーがあるエリアを、選択されているため。 しかし、時にはイベントが開かれ、空気と自然の中で場所を取ることができます。

「コーヒーブレイク」のためのヒント

イベントを整理する前に、いくつかのヒントをお読みください。 うまくいけば、彼らはあなたを助けるでしょう。 あなたは夏に受信を保持しようとしている場合、メニューは果物、野菜、ソフトドリンク（ミネラルウォーター、ジュース）を含める必要があり、冬ならば、それは高カロリーの食事（サンドイッチ、サンドイッチ、ケーキ、ビスケット）を適用するのが最善です。 事前に果物や野菜を良く洗います。 必ずしもテーブルの上には、紙タオルを置くことが必要です。

コーヒーは、リンのカップで提供していなければなりません。 株式は、ドリンクのいくつかの種類でなければなりません。 他の人が自然、地面を好む一方でワンドリンクの後、可溶性招待。 飲料を調製することで、個別にアプローチすることが望ましいです。 そして、すべての最高は、コーヒーの生産について多くのことを知っている専門家を招待します。 コーヒーマシン - や近代的な電化製品を取得します。 様々の準備をするように使いやすい コーヒーの種類の 訓練を受けていない人に対処します。

茶は黒や緑の役割を果たすことができます。 イベントで存在するものはアレルギーかもしれとして外来種は、巻き込まないでください。 より多くのホットチョコレート、ココア製品を適用することが適当です。

コーヒーと紅茶は通常、砂糖、クリーム、ミルク、レモンを消費するので、テーブルの上に自分の存在に注意してくださいされています。

すばらしくと巧みに配置されたコーヒーブレイクを積極の結果に影響を与えることができ 、交渉、ビジネス ミーティングを。

唯一の肯定的な印象が残った後、あなたのイベントの参加者を持っているために、すべての詳細を考慮する必要があります。 また、価値が明確にルールやエチケットを観察します。

なぜ我々は、これらの対策が必要なのか

これは、ビジネスセミナー、クリエイティブなミーティング、会議、ビジネスミーティング、プレゼンテーション、展示会や他の企業の会議を行う上で非常に重要です。

このようなイベントでのコーヒーブレイクが情報を、休憩を取るリラックス、議論する参加者を可能にするために必要であり、彼が見たものの彼の感想を共有し、彼がコーヒーを飲みながら聞きました。

休憩の後、人はしばしば、新しい方法で、以前に議論された問題を見て、その後、最良の決断をしていく所存です。

記念日のお祝い、婚約、結婚式やスポーツイベントや他の祭りの際に、例えば、コーヒーブレイクをすることができ、整理、および別の機会に。

コーヒーブレイク：メニュー

独自のメニューを作成することができます。 また、会場を手配するために役立つだけでなく、それらの調製のための準備食事や食品の配達を整理ケータリング会社に、ご連絡ください。

各ゲストの最も洗練された味覚を満足させることができ、標準のメニューの紹介：

• 菓子（ミニマフィン、パフ、クロワッサン、チーズケーキ）。
• スナック（タパス、フルーツタルト、野菜）。
• アルコール飲料（様々な お茶のグレード： 黒、ハーブ、グリーン、及び様々な種類の コーヒー、 ミネラルウォーター（とやガスなし）の範囲内のフルーツジュース（）。

ドリンクが含まれて例メニュー：

• サンドイッチ（例えば、鶏の胸肉、キュウリ、光マヨネーズやサラダの葉）。
• 焼きたてのペストリー（パイ生地、クロワッサン、クッキー、ケーキ）。
• 新鮮な果物（緑のりんご、ぶどう、梨、パイナップル、オレンジ）。
• ベリー（イチゴ、サクランボ、ラズベリー、ブルーベリー）。
• 熟した野菜（キュウリ、トマト）。
• ドリンク（ミネラルウォーター、赤ワイン、範囲内のジュース、紅茶、コーヒー）。

コーヒーブレイク - それは深刻な手順ですが、それは真剣に取られるべきです。