食品および飲料デザート

コーヒーケーキを調理する方法:焼くのいくつかのバリエーションを

あなたはオリジナルとおいしい何かをお茶に適用したいですか? コーヒーケーキ - 私たちは、偉大なオプションを提供しています。 クックそれも生徒ができます。 記事はレシピの実行中に面白いと簡単な数が含まれています。 私たちは料理の成功を祈って!

ケフィアとコーヒーケーキ

フードセット:

  • 卵2個;
  • 小麦粉と砂糖の1つのカップ。
  • インスタントコーヒーの3小さじ(任意のグレード);
  • ヨーグルト - 半カップ。
  • ベーキングパウダー - 1つのパケット(代替ソーダ、消石灰レモンジュース)。
  • バターパック(100グラム)。

実用的な部分:

  1. 私たちはコーヒーケーキを準備するすべてがテーブルの上にレイアウトします。 次のステップは何ですか? ボウルにコーヒーを注ぎます。 ヨーグルトの指定された金額を記入してください。
  2. 別のボウルに、卵と砂糖を破りました。 ここでケフィア・コーヒー混合物、およびベーキングパウダーとバターと小麦粉の一部を追加します。 スプーンを取ります。 徹底的にすべてをミックス。
  3. 予熱オーブン、200℃の温度条件を設定 私たちは、グラタン皿を取り出しました。 油とのボトムコート。 今、私たちは、金型に生地をシフトします。 私たちは、オーブンで送ります。 25-30分後、ケーキが準備ができています。 それは熱の形であるべきサーブ。 しかし、あなたは前にケーキを飾るために持っています。 大さじ1を使用してクリームを作ります。 サワークリーム、砂糖のスプーン。 プラス1時間を追加します。コーヒーのスプーンを。 それは与える ケーキ柔らかいチョコレート 色を。 クリームのアプリケーションの2つの方法があります。 彼らは、ケーキの上にグリースを注ぐか、ケーキの真ん中にカットすることができます。 あなたのお茶をお楽しみください!

multivarkaで「修道院」のコーヒーケーキ

必要な成分:

  • 水300ml。
  • クルミの半分 - 1つのカップ。
  • 篩にかけた小麦粉300gの、
  • 1 Hスプーンソーダ(消滅しません)。
  • 1つのガラス蜂蜜や 黒砂糖 。
  • 塩をつまみます。
  • 大さじ2。 有機コーヒーの杯。
  • (飾りなど)粉砂糖のビット。

準備のための手順

ステップ№1。 コーヒーはトルコに注ぎました。 300mlの水を注ぎます。 私たちは、沸騰の瞬間まで待ちます。 すぐに火をオフにします。 沸騰は必要ありません。 私たちは10分間のコーヒーを予約するので、彼は主張しました。 その後、我々はそれをフィルタリングします。

ステップ№2。 ボウルに蜂蜜や砂糖をレイアウト。 コーヒーを追加します。 食材をかき混ぜます。 蜂蜜や砂糖の結晶が溶解していることを主なもの。

ステップ№3。 オイルとボウルの底が滑らかにするだけでなく、小麦粉をまぶしていないだけ。

ステップ№4。 蜂蜜コーヒー混合物を半ナット、ソーダと小麦粉を追加します。 塩で味付け。 かき混ぜます。 得られた塊を注意深くカップに注ぎました。 「ベーキング」モードを実行します。 60分間のタイマーを入れてください。 あなたはコーヒーケーキはすぐにテーブルにもたらすことができると思われる場合、あなたは間違っています。 私たちは、平らな皿に入れ、20分間のまま、Multivarkiからそれを得ます。 そして、粉砂糖を飾ります。 今、私たちはお茶を飲むために彼の家庭を招待します。

りんごのコーヒーケーキのレシピ

製品のリスト:

  • ヨーグルト0.5リットル(任意の脂肪)。
  • 卵2個;
  • 粉末1 + Hソーダスプーンをベーキング小さじ2 ..。
  • 砂糖 - 2/3カップ。
  • (溶融した形で)バターを150ml;
  • 小麦粉 - 3杯。
  • 塩少々。

フィリングの場合:

  • 大さじ3。 インスタントコーヒーのスプーン。
  • いくつかのシナモン;
  • 2個のりんご;
  • 砂糖 - 半カップ。

釉薬の場合:

  • クルミの一握り。
  • 大さじ1。 牛乳とホットコーヒーのスプーン。
  • 粉砂糖。

準備:

  1. 任意の脂肪がベーキング用の下型を潤滑します。 片側にそれを削除してください。
  2. 私たちは詰めてみましょう。 これを行うには、砂糖、コーヒー、シナモンなどの成分を混ぜます。
  3. 生地を作ります。 ボウルに、小麦粉、ベーキングソーダ、砂糖、ベーキングパウダーを兼ね備えています。 塩で味付け。 別のボウルに、ヨーグルト、卵と油を混ぜます。
  4. 今、二つの混合物を組み合わせます。 生地をこねます。 それが緩んで取得する必要があります。
  5. 以前の準備金型に半分の生地を広げます。 リンゴとコーヒーシナモンの混合物を振りかけます。 残りの生地を追加します。 将来のパイを平らに。 刻んだナッツを振りかけます。
  6. オーブンを予熱。 コンテンツを形成することを入れてください。 45分間焼きます。 最適な温度 - 180℃
  7. 私たちは、香りとおいしいコーヒーケーキを持っていました。 それは、それを飾るためにのみ残ります。 この目的のために、私たちは、釉薬を使用します。 それは次のように調製される:砂糖はホットコーヒーを注いでボウルに。 かき混ぜます。 その結果、釉薬ペストリーを注ぎます。 それは非常に良さそうに見えます。

(バターと卵なし)別のオプション

成分:

  • 大さじ2。 蜂蜜;
  • 200mlの水。
  • 1つのHスプーンソーダ。
  • 乾燥プルーン200gの(ピットを除去します)。
  • 小麦粉 - 1つのカップ。
  • 100〜150グラムの ショ糖 (茶色)。
  • 2時間。可溶性コーヒースプーン。

準備:

  1. 台所のテーブルの上に必要なすべての製品を広めます。 濃いコーヒーを淹れている、と開始します。 また、蜂蜜や砂糖をそこに追加します。 甘い成分が溶解するまで攪拌します。 そして、脇にコーヒーカップを削除します。
  2. プルーンは、蛇口から水を洗います。 各果実は4-6片に切断します。 しかし、多くは粉砕する必要はありません。
  3. ふるいにかけた小麦粉とボウルにベーキングパウダーを入れました。 塩で味付け。 その後、冷却甘いコーヒーを注ぎます。 再び混ぜます。 プルーンの作品を追加します。
  4. グラタン皿には、オイルスライスでコーティングされました。 慎重にそれを平準化、生地を入れてください。 今後のパイは、予熱したオーブンに送ります。 180℃の温度で30〜40分間焼成されます。 私たちは、乾燥キンドリングに焦点を当てます。 私たちは、パイを取得します。 彼の形状にpobudet別の5〜10分をしてみましょう。 次に、我々は皿にそれをシフトし、乾いたタオルでカバーしています。 提供する前に、粉砂糖やベーキングココナッツを振りかけます。

結論

私たちはコーヒーの作り方について話しました ケーキを。 レシピ すべての味のためには、この資料に記載されています。 おいしいと甘美なペストリー - 最小限の時間と製品と素晴らしい結果を得ました。

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