ケーキのビスケット：レシピ、トッピング。 豪華なケーキを調理する方法

レシピケーキのビスケットは、シンプルさと多様性によって特徴づけられるので、それぞれの経験豊富なホステスは、これらのデザートを調理する方法をいくつか知っています。 それらのすべては、容易に入手可能な成分から作られており、任意の休日の本当の装飾になることができます。

一般的な推奨事項

古典的なスポンジケーキチルド卵3回ふるいにかけた小麦粉と砂糖のためのテストの組成物。 その準備のための料理は、清潔で乾燥しなければなりません。 さらに、卵と砂糖を打つために設計された容器は、好ましくは事前に冷却しました。

焼くには180〜200℃を超えない温度でビスケットをお勧めします そして、最初の15分以内に、厳密にはオーブンのドアを開くことが禁止されています。 オーブンでの滞留時間は、ケーキの厚さに大きく依存しています。 このように、ベーキングchetyrehsantimetrovogo製品は約50分かかります。

ケーキのビスケットのために充填することは絶対に誰でもすることができます。 伝統的なクリームのほか、チョコレート、ベリーや果物を追加します。 ピーチ・カッテージチーズやイチゴクリームのフィリングから得た非常においしいペストリー。

オプションmultivarka

このレシピは、比較的早くサワークリームとおいしい自家製デザートを調理することができます。 夜のケーキは良いがつかると、より柔らかくなっていたに夕方から、それは望ましいことを確認します。 以下のような単純な multivarkaビスケットのレシピは、 すべての必要なと事前に特定の製品のセット、ストック・アップの使用を含みます。 あなたが必要となる生地をこねるには：

• 砂糖の100と70グラム。
• シックス・鶏の卵。
• 小麦粉の100と50グラム。
• バニリンのピンチ。

また、multivarkaビスケットのための簡単なレシピはケーキが綿毛クリームだろうことを示唆しています。 あなたの台所でそれを作るために存在している必要があります。

• ハーフキロクリーム25％の脂肪。
• 砂糖の100と50グラム。

このサワークリームは、任意のトッピングによく合います。 そのため、彼の要求サプリメントベリー、ドライフルーツ、ナッツ、バナナで。

プロセスの説明

乾燥した清潔なボウルに予冷した卵と砂糖を接続します。 すべてのふわふわ白い泡になるまでミキサーでよく泡立てて。 一般的に、このプロセスは、約7分かかります。 その後、追加バニラと三重のふるいにかけた小麦粉があります。 このすべてがテストの華やかさを壊さないように注意しながら、ゆっくりとスプーンで攪拌非常に正常です。 得られた混合物をカップMultivarki、オイルで潤滑されて底壁に注ぎ、蓋で覆われています。 60分間、「焼く」のケーキを準備します。 信号の後にそれが装置から除去し、わずかに冷却されます。

一方で、あなたはクリームの準備に注意を払うことができます。 このクリームに砂糖と合わせ、穀物の完全な溶解まで激しく泡立てました。 冷却したケーキは、三の略等しい部分、クリーム寛大コートに鋭い長いナイフで切断し、互いの上に積み重ねました。 スポンジケーキのターンキーケーキは、溶かしたチョコレートで装飾され、砕いたクッキーを振りかけます。 それから彼は、浸漬時間のカップルのために残しました。

練乳とオプション

このデザートは、優れた味だけでなく、おいしい香りだけではありません。 それは光のケーキ、フルーツ、甘いクリームと含浸で構成されています。 あなたはスポンジケーキのケーキを調理する前に、適切なタイミングであなたが手に持っているすべての必要な材料になることを確認してください。 この場合は、次のものが必要です。

• 小麦粉と砂糖の210グラムによります。
• 四個の鶏の卵。
• バターの三百10グラム。
• コンデンスミルクの缶フィフティーン。
• 二つのキウイとバナナ。

含浸の準備のためには、ブランデーの杯のカップル、そして水と砂糖の半分のカップが必要になります。 完成したデザートを飾るために、あなたは余分なナッツ、ホワイトチョコレートまたは粉末に買いだめする必要があります。

アルゴリズム

あなたは豪華なケーキを準備する前に、徐々に砂糖をpodsypaya、卵を冷却し、泡までそれらを泡立て器する必要があります。 得られた塊はゆっくりとふるいにかけた小麦粉を導入し、穏やかに混合されます。 得られた生地は、羊皮紙で裏打ちし、バターを塗っ割型に広げ、オーブン中で送信されます。 180度30分焼きビスケットの未来。

彼が準備している間、あなたはシロップを調理することができます。 この目的のために、1つのポットに砂糖と水を接続し、このすべては、沸騰するまで加熱プレート上に置き、40度に冷却されます。 そして、ブランデー含浸に注ぎます。

次のステップでは、クリームを取ることができます。 ボウルに適したソフトホイップバターでは、コンデンスミルクと接続し、均一になるまで撹拌します。

焼いたケーキをオーブンから取り出し、わずかに冷却し、三つの部分に切断することができます。 各ケーキを豊富にブランデーシロップを骨抜きとクリームにまみれています。 そして、第二の最初のスプレッドスライスされたバナナ、上 - キウイ。 上部と側面には、クリームにまみれとすりおろしたチョコレートとナッツに散らばっ。 スポンジケーキと練乳の準備ができたケーキを冷蔵庫で数時間のために配置されます。 この間ケーキがうまくを吸収し、より柔らかくなるための時間を持っています。

りんごとオプション

この単純な、しかし非常においしいデザートは非常に迅速かつ容易に焼成されます。 彼は休日のテーブルに提出する恥じていなかったことを、とても穏やかで空気になります。 あなたは豪華なケーキを準備する前に、店に行くと、必要なすべてのコンポーネントを購入。 この珍味に自分の愛する人を甘やかすするには、次のものが必要です。

• 小麦粉と砂糖の完全な6杯。
• シックス・鶏の卵。
• ベーキングパウダー小さじ。

このケーキはケーキでなく、ために充填のため、上記のリストは、補助的な製品を補完する必要がありますではありませんので。 フィリングを準備するには、次のものが必要です。

• 大さじレモン汁。
• 三個の大熟したりんご。
• 小さじシナモン。
• バターのフィフティーングラム。
• 砂糖のカップル大さじ。
• レディカスタード。

準備技術

まず第一に、私たちは、ビスケット生地を取る必要があります。 その準備のために砂糖と卵と合わせ1ボウルは、ボリュームが2倍に増加し、それらを泡立て器。 得られた塊部分にベーキングパウダーを用いてふるいにかけた小麦粉をスパイクし、穏やかに混練しました。 仕上げ生地を型に注ぎ、底部の壁は、油を塗った、オーブンで洗浄されます。 40分程度180度で焼きケーキ。

彼はオーブンにある間、あなたは詰め物のための時間を作ることができます。 その製造方法および剥離スライスりんご、レモン汁を噴霧し、シナモンと砂糖と組み合わせを取ります。 このすべては、バターを塗っ、加熱されたパンの上に置き、絶えず攪拌を続けながら、柔らかさに持参されます。

Propekshiysyaやや冷却スポンジケーキは、約3つの同一のケーキに切断しました。 それらの各々は、次にpromazyvayutカバー層を充填カスタードアップルを調製し、互いに上に積み重ね、水、オレンジジュース、イチゴの混合物を注ぎます。 このようにして、スポンジケーキに組み立ては室温で2〜3時間放置した後、お茶に供給されます。

ベリージャムとオプション

以下の記載された技術によれば非常に緑豊かな香りのデザートを提供します。 繊細なケーキは、コニャック含浸チェリージャムと完全に結合します。 したがって、それは熱いお茶を飲みながら家族との夕食やフレンドリーな集まりに素晴らしい追加することができます。 本当に持っているためにおいしいケーキスポンジケーキのを、あなたの指先であるかどうかをダブルチェックします。

• 細かい砂糖の100と80グラム。
• 四個の鶏の卵。
• 小麦粉の100と50グラム。
• ハーフリットルクリーム33％脂肪。
• 粉砂糖の90グラム。
• ダークチョコレートのタイル。
• 桜ジャムの二百50グラム。
• ベーキングパウダー。

あなたは株式を持っていることが現れたとの含浸を準備するには、注意してください：

• ブランデーの五十ミリリットル。
• 砂糖の六十グラム。
• 水の100と20ミリリットル。

アクションのシーケンス

バルクは、糖ピアスをし、激しくミキサーでボウルに卵を接続します。 得られた塊をゆっくりとベーキングパウダーを用いてふるい小麦粉ふるいにかけ、注意深く混合注ぎます。 オーブンで耐火形と場所に既製ビスケット生地の広がり。 170度でそれを焼きます。 それをオーブンから取り出し、約40分後、わずかに冷却させます。 それから彼は慎重に3つの同一の形成にカット。

含浸によって骨抜きケーキのそれぞれ、甘いシロップとブランデーからなります。 そして、それはすべてが寛大に粉砂糖とホイップクリームから作られた、桜のジャムとクリームにまみれ。 その後、ケーキはお互いに配置されています。 スポンジケーキの準備ができましたケーキは、すりおろしたチョコレートを振りかけたホイップクリームで飾られ、冷蔵庫に入れて。 6時間後、デザートは紅茶で提供することができます。