食品および飲料レシピ

ケーキ「三のチョコレート」:ステップバイステップのレシピ

近年ではそれがめちゃくちゃ(「Mirelle」はその亜種の1を生産)人気のデザートパイ「三のチョコレート」となりました。 ずっとこの珍味を調理する方法。 実際には、それが(苦い、ミルクとの味とムースの3種類で覆われたチョコレートビスケットで ホワイトチョコレート)。 バリエーションは、層の数およびそれらの組成と呼びます。 ケーキを焼く「三のチョコレート」ビスケットのレシピ、あなたの好きな、そして精神にムースカットの層数を取ることができます。

ケーキ焼く「三のチョコレート」

写真は、あなたがこのデザートは、セクションの偉大であるかを確認することができます。 その製造時の精度の行動は、それは非常に美しいことができるようになります。 あなたはケーキ「三のチョコレート」(レシピは、我々は複数の提示作ってみることができ 、ビスケットの種類を 素晴らしいなどの選択肢を持っている)とデザートのバッチを。 後者の場合は、特別な金型を必要とします。 しかし、あなたは適用するときに、そのすべての素晴らしさに、複数の層のスライスを発揮することができるようになります。

ケーキ「三のチョコレート」。 ビスケットのレシピ

最初のためにケーキ層を焼きます。 これであなただけのケーキを焼くことはできませんが、またその後、ムースを、それを埋めるために - あなたは十分に高い放出可能な形態が必要になります。 4個の卵の卵黄から白人を分けるのバー溶融 ダークチョコレートを 高ココアコンテンツに。 甘い油をpolpachki泡立て器大さじ砂糖と(無塩、室温に温めたが、溶融していません)。 油に溶けたチョコレート、わずかostuzhennoy、および卵黄を追加します。 再び混合物を破りました。 Polstakanaは、塩、バニリンおよび崩壊剤で白パンの小麦粉をふるいにかける4杯、砂糖タンパク質とホイップに入ります。 すべてのミックス、中火で30分間焼きます。

ケーキ「三のチョコレート」。 ムースのレシピ三層

次の2つの標準的な白のタイル、苦いおよび必要になりますミルクチョコレートクリーム最大の脂肪含有量(各レイヤー上の200グラム)の600グラム、バターの75グラム、3 desyatigrammovyhパケットインスタントゼラチンとクリーム酒(任意成分の半カップを、それを交換することができます 可溶性のコーヒー ドリンク)。 各ムースは次第にケーキを拾って、別のボウルに行われるべきです。 時期尚早の増粘を防止する必要があるため、それらを同時に調理します。 3等分すべての製品を分割します。 チョコレートの各種類には、冷たいホイップクリーム、事前に浸したゼラチンそれが溶けるまで水浴中で加熱し、その後、追加する必要がある 酒(コーヒー) とバターを。 あなたが最初のムースケーキを準備している間、すでにクールでした。 これは、あなたが構築するために始めることができることを意味します。 自由空間(ギャップ)のビットのままでなければならない冷却ケーキKorzhとフォームとの間の1センチメートルによって切断されなければなりません。 内部バンパーは、緻密な膜を課す必要があります。 彼が隙間に落ちたように最初に、暗いムースをレイアウト。 冷蔵庫に立ってみましょう。 第三 - (ミルクチョコレートを使用)、およびその凝固後の第二のムースとトップ。 クールまあ。

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