オーブンの触媒クリーニング。 プロセスの説明

オーブンの触媒クリーニングは何ですか？ この質問への答えはこの記事で提供されています。

オーブンの触媒洗浄は 、脂肪を消費する物質（酸化剤）の影響下での脂肪の有機残留物、炭素および水への分解の促進された化学反応である。 吸収表面の組成には、化学酸化触媒、ナノ粒子を含む吸収剤、多孔性かつ非多孔性の基材が含まれる。 このプロセスの原理は、直接調理中に蓄積した脂肪が煤と水に分解し、次いで吸着剤によって吸収されることである。 したがって、オーブンの触媒洗浄のために、別の特殊レジームを別個に含む必要はなく、化学反応の結果として調理するときに自動的に発生する。 不純物の最大分解効率は、摂氏200度の温度で達成される。 オーブンの触媒クリーニングが有する特徴の1つは、モデルやブランドにかかわらず、脂肪を消費するエナメルとそこに存在する酸化触媒の技術がどこでも同じであるため、ガスキャビネットと電気キャビネットの両方で使用できることです。 これはこのプロセスの重要な特性です。

オーブンの触媒クリーニング ：利点と欠点

メリットは次のとおりです。

- 経済（調理の時に直接清掃が行われるため、エネルギー消費に基づいて）;

- 消費エネルギーの異なるタイプのオーブンで使用する可能性。

- 品質は、主に製造業者ではなく、グリースを吸収するエナメルが塗布されている表面がどれだけ曲がっているかに依存する。

- 比較的安価です。

短所：

- 手動でオーブン作業室を洗浄することを除いて、他のタイプの洗浄に関して効率が低い。

- グリースを吸収するエナメルはドアの底面と内面には塗布されていないため、触媒洗浄性はありません。

実際には他のタイプの洗浄と同様に、表面の手動洗浄を完全に排除するものではない。

- 乳製品と甘い製品が接触するところで自己清浄の性質を失う。

- 頻繁に使用する方が効果的です 一度に大きな脂肪の斑点を分解することができません。

- 両面の場合は、プレートの定期的な交換またはその逆転が必要です。 4〜5年後、これらの要素は洗浄特性を失う。

結果

触媒タイプのオーブン洗浄は、頻繁に調理してエネルギー消費を節約し、オーブンの洗浄プロセスを単純化する人々に適しています。 今や多くの人々の主な目標はお金を節約することです。 彼らはこの機能でガスオーブンを買うべきです。 ただし、このキャビネットのコストを節約すれば、期限切れの後にパネルを交換するという問題が発生することも考慮してください。 また、これらのガスオーブンは、電気的な対応物よりも著しく機能性が低い。