おいしいチェリープラムのコンポートとパイナップルの風味とズッキーニ

冬には、これまで以上のビタミンが不足しています。 そのため、多くの主婦はまだ夏の収穫異なる保全。 特別な栄誉でベリー、果物や野菜のコンポートです。 一部はカットを作ります。 あなたは桜梅とズッキーニの元と便利なコンポートを準備しようと提案します。 互いに組み合わせて、両方の成分が異常なパイナップルの風味を与えるように、このような珍しい組み合わせを怖がっていません。 加えて、そのような飲料は、完全に、トーンをリフレッシュし、有用物質と体を満たします。 カロリーを減らすために、天然甘味料を使用します。 私を信じて - 味の明るいパレットがあなたを魅了します。

便利な強化飲料

適切チェリープラムとズッキーニのおいしいコンポートを製造するために、レシピに従ってください。 若い新鮮なズッキーニやズッキーニを購入 - キロは3リットルの瓶に十分でしょう。 また、ジューシーな梅の赤または白（500グラム）と糖ガラスにしてください。 さらに、全ての基本とシンプル。

準備の過程

徹底的にすべての製品を洗います。 野菜と、皮をカットし、従来のスプーンを使用して種を一掃します。

ファンタジーとして働くキューブやストリップ、に成分をカット。 加熱された水は、野菜や果実、それをスローします - せいぜい20分を調理していません。

すぐにバーナーをオフにする前に、砂糖の量を指定しvsypte。 一般的に、プロセスおよび終了。 梅とズッキーニカバーのコンポートをカバーし、醸造は半分の時間を与え、氷を食べます。 そして、あなたはコンテナにロールアップし、冬のために残すことができます。

調理コンポート梅のように：冬のプリフォームのための成分

プラム - 治癒特性をしている梅の小さいながらも非常に便利な種類。 彼女の、貴重な香りと素晴らしく美味しいドリンクください。 （任意の色の）キログラム当たり熟した果実は500グラニュー糖Gと水のリットルを払わなければなりません。

ステップバイステップガイド

慎重にフルーツを整理、破損したと腐っを削除します。 冷たい水で10分間保持することが望ましいです。 その後、ガラス過剰流体にザルに捨てます。 私たちは少しを乾燥させるための果実を与え、各梅爪楊枝を貫通します。 これは、果実が貯蔵期間を通じて自分の元の外観を保持していることを保証するために行われます。

次段 - ガラス容器の殺菌。 私たちは、オートクレーブ内でそれをやってお勧めします。 処理が少ない時間と労力がかかりますし、あなたは熱い蒸気で火傷の恐れてはいけません。 容器の底にベリーを置きます。

今、私たちは甘いシロップの準備に進みます。 この目的のために、このような大釜のような適切な深い料理、。 沸騰と砂糖を注ぐためにそれを与える、水を注ぎます。 我々は、それが完全に溶融されたときを楽しみにしています。 瓶の上に解決策を記入し、蓋でカバーし、15〜20分待ちます。

再び甘いシロップと沸騰をマージします。 容器に注ぎ、ロールアップ。 冬の桜梅コンポート、圧着後3ヶ月よりも早くないを使用することが望ましいです。 この時間の間に、彼は豊富なカラー、独特の香りと風味を取得します。

りんご、ズッキーニ、黄色の桜プラムのコンポート

これは、任意のテーブル明るい色を飾るためにカットして、黄色の桜梅のキロ、500グラムズッキーニ、りんごの同じ数を取る必要があり、すべてのおいしい味kachestvami.Dlya飲料準備を驚かせるでしょう。 砂糖は唯一の800グラムを必要とします

リンゴやズッキーニと皮を除去し、シードとコアを削除します。 きちんとしたキューブでそれらをカット。 梅のピアスや小さな切開を行います。 レイヤーは、（砂糖と水は10分煮）、野菜や果物のコンテナ上に広げ糖シロップを注ぎます。 その後、彼は15分間保持したオートクレーブにコンテナを配置します。 滅菌器がない場合には、シロップを排出し、再びそれを沸かします。 暗い部屋で保存されたりんごを加えて当社の桜梅コンポートとズッキーニ。