「クトゥーゾフ」ケーキ：レシピ

「クトゥーゾフ」 - ケーキ、あなたの最も繊細な味と非の打ちどころのない外観を提供します。 そして、主なものは、このデザートは、自宅で準備するために迅速かつ簡単であるということです。 紙は、追加の成分（ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、等）で3つのレシピを提示します。 あなたは、任意のオプションを選択し、実用的な部分に進むことができます。

ハニーケーキ「クトゥーゾフ」

フードセット：

• ピーナッツとレーズンの150グラム。
• バター - ケーキ、クリーム150gの50 gであり
• 3.2％の脂肪含量と牛乳 - 1リットルを超えません。
• 3アート。 L蜂蜜およびデンプン;
• 白砂糖 - 200グラム;。
• 3個の卵;
• ココアパウダー - 2 V未満。 リットル;
• 小麦粉の0.4キロ（グレードは重要ではありません）。
• 2時間。Lベーキングソーダ。

デザートを製造する方法

1. まず、ケーキを作る必要があります。 これを行うには、鍋の卵に推進しようとしています。 はちみつとバターの50グラム配信をそこに置きます。 泡立て器やミキサーを使用してこれらの成分を破りました。 得られた混合物を水浴中に入れました。 液体の一貫性になるまで攪拌します。 右の量にベーキングソーダを追加します。 泡の出現に泡立て器かき混ぜます
2. 水浴から卵油の重量を削除します。 小麦粉でこれらの成分を組み合わせます。 手で生地をこねます。 その後、我々は6部に分けます。 打ち粉を生地の各部分は、薄いパンケーキにロールアウトします。 重要なポイントがあります。 私たちは、その後、パン粉を作り、そこから少し生地を、残しています。
3. オーブン（220°C）でウォームアップ。 ブランケットベーキング羊皮紙の表面。 テストのそれ「パンケーキ」を広げます。 時間ベーキングケーキ - 5-6分。
4. 今、カスタードが来ます。 鍋に白砂糖とミルクを組み合わせています。 私たちは、プレートの上に置きます。 すぐに沸騰プロセスとして、澱粉を追加します。 それをすべて泡立て器かき混ぜます。 質量は厚くすると、火を無効にします。 バター（150グラム部分）を入力します。 厚い塊になるまでゆでます。 私たちは、雪のように白いクリームを持っていました。 これは、2つの部分に分割されなければなりません。 別の皿に広げた方が良いです。 クリームの一部ではココアパウダーミックスを入れました。
5. ケーキの盛り合わせを入れて準備ができました。 それはまだ、ホットチョコレートクリームとの良好なコートですが。 地上ピーナッツ振りかけます。 トップには、第2のケーキを置きます。 軽く押します。 白いクリームを塗布しました。 レーズン振りかけます。 だから、すべてのケーキを収集します。 必ずしもクリーム両側でコーティングされました。
6. だから、私たちは「クトゥーゾフ」と呼ばれる素晴らしいデザートを回しました。 ケーキはクルミで飾られています。 また、パン粉を振りかけます。 それは取るにはどこですか？ ただ、残りの生地からクリスピークラストまで、小さなケーキを焼きます。 それを冷却し、その後、細かいノズルおろし金を通過しました。 ここでは、赤ちゃんを持っています。 私たちは、側面と上部層の上にそれを配布します。

料理チョコレートケーキ「クトゥーゾフ」

必要な成分：

• バターの100グラム部分（半分が釉薬になり、生地の半分）。
• ウォッカの1-芸術。 リットル;
• 白砂糖 - 私たちは（3杯の）クリーム、生地とアイシングで一枚のガラスを取ります。
• 3個の卵;
• ココアパウダー - 50グラム。
• 。ソーダ小さじ2（消光が必要ではありません）。
• あらゆる種類のはちみつ - 大さじ3。 リットル;
• クリーム1kgの（釉薬及びクリーム800gのに200gの）;
• 食事 - わずか3杯。

詳細な手順

ステップ№1。 テーブルのすべての製品の上に広げはデザート「クトゥーゾフ」（ケーキ）を用意します。 バター、水と溶き卵を水浴の蜂蜜で溶融する最初の事。 火を切らずに、これらの材料を混ぜます。

ステップ№2。 以前に得られた量は、ソーダを添加します。 干渉する。 秒以内に、質量が2〜3倍に増加しなければなりません。 私たちは、小麦粉の最初の1杯、2番目を紹介します。 攪拌することを忘れないでください。

ステップ№3。 パンの内容で水浴から削除されます。 それに小麦粉の別のカップを追加します。 スプーンでかき混ぜます。 生地を10個の部分に分割されます。 キツネ色になるまでオーブン内の各ケーキ焼きます。

ステップ№4。 別のボウルに、白砂糖とサワークリームを兼ね備えています。 我々は彼らを倒します。 このクリームのケーキと徹底的にコート。 私たちのケーキはほとんど準備ができています。 それは、その装飾となるフロスティングを作るためにのみ残ります。 クックカカオバター、砂糖、サワークリーム。 ホット釉薬トップケーキの層とその側面を注ぎます。 トップあなたは、砕いたピーナッツやクルミスライスを振りかけることができます。 あなたのお茶をお楽しみください！

ケーキ「クトゥーゾフ」：ヘーゼルナッツとレシピ

製品のリスト：

• バター - 100gの生地+表面潤滑の小片。
• 小麦粉（CV任意） - 眼鏡。
• ½小さじベーキングパウダー;
• ダークチョコレート - テラコッタ。
• 1つのカップ白砂糖小さじ2バニラを取ります;
• 100（皮なし）ヘーゼルナッツのG +装飾のために精製されたビットヘーゼルナッツ。
• 大きな卵 - 3個;。
• 蜂蜜 - 大さじ1。 リットル。

クリームには：

• 1つのカップ白砂糖小さじ2バニラ.;
• ヘーゼルナッツの皮 - 十分に100グラム。
• 平均脂肪含量を有するクリーム - 250グラム。
• バターの100グラム配信。

実用的な部分

1. さらに研削用研削盤またはプロセッサに入れナッツ。
2. ボウルに卵を破ります。 白とバニラ - 砂糖の2種類を追加します。 私たちは、これらのコンポーネントを破りました。 溶融した形で彼に軟化したバターと蜂蜜の作品を置きます。 ビート。 ナットとベーキングパウダーを混合ふるいにかけた小麦粉を導入します。 滑らかになるまでこねます。
3. 私たちは、ラウンドグラタン皿を取り出しました。 その底部には油でコーティングされました。
4. 半減前に結果の生地。 慎重の一部は、金型に注ぎました。 予熱したオーブンに入れてください。 200°Cでケーキが15分を焼いています。 それだけではありません。 180℃まで温度を下げます 所望の条件は、約20分間ケーキに達します。 同様に第二ベーク。
5. クリームを作ります。 ガラスのボウルにコールドクリームを泡立て器。 彼女に次第に砂糖の2種類を追加します。 次に、油を入れました。 私たちは、鼓動のプロセスを継続します。 砕いたヘーゼルナッツとレディクリームミックス。
6. ケーキの「組立」を入手。 各ケーキは、必要に挟まクリームです。 また、上部と側面でコーティングされました。 すべての側面に（みじん切り）ケーキヘーゼルナッツを飾ります。 すりおろしたチョコレートの粉の最上層。
7. あなたは子供たちと「クトゥーゾフ」と呼ばれる夫香りのデザートを楽しませることができます。 ケーキ（上記の撮影した写真は）非常に厳粛なと食欲をそそる見えます。 彼は紅茶とコーヒーのすべての品種によく合います。

結論

「クトゥーゾフ」 - ケーキ、海外への応答である「ナポレオン。」 それは、ソ連の料理人によって作成されました。 そして今日、このデザートのいくつかのバリエーションがあります。 私たちはあなたの3つの面白いレシピと共有しています。 我々は、彼らがあなたのノートブックに落ちることを願っています。