複雑かつシンプルな炭水化物：何が私たちの体のために良いです

多くの人々は、すべての炭水化物がフィギュアのために有害であると信じて、今日はこの神話を払拭しようとすると、最終的には炭水化物が有害であると私たちの体の正常な機能に不可欠である何かを見つけるでしょう。 これらの 有機化合物は 、通常、私たちが総消費カロリーの少なくとも50％の炭水化物を取得する必要があり、人間のための主要な栄養素です。

これは、炭水化物含有量の血液中の糖のレベルに責任がある、彼らは脳細胞の効率を決定し、それらのおかげで、私たちの筋肉量が増加し、タンパク質と脂肪が消化する方がはるかに簡単です。 直ちに指定する - 私達のエネルギーの主要な供給源 - 彼らは単純および複合糖質（糖）に分割され、それはすべての有機化合物のこのクラスを分割し、グルコースに変換される速度に依存します。

シンプルな化合物について、次のとおりです。

• 二糖類 - 乳糖、ショ糖、マルトース;
• 単糖類 - フルクトース、ガラクトース、グルコースおよび有機酸。

グリコーゲンを含む複雑な多糖類のためには、動物製品、澱粉、リグニン、セルロース、ペクチンに含まれている - 植物由来の多糖類です。 これらの2つのタイプの違いは何ですか？ 複雑な有機化合物は、よりゆっくりと血糖値の急激な上昇を招くことなく、腸に消化しました。

それらの栄養価は非常に高く、糖度は最小限です。 簡単な炭水化物は、体内に入るが、すぐに砂糖に変わります。 このように、簡単なグリを食べて、あなたは空のカロリーゼロエネルギー値を取得します。 高速接続の唯一の利点 - エネルギー、ビタミンや砂糖が、その黒字はかなり早く、不要な脂肪に変わります。

しかし、複雑な炭水化物の過剰消費はまた、私たちの体のために、彼らの過剰は、腸と体脂肪の蓄積の発酵を安全になります。 それはどのようにすることができますか？ まず、カロリーや脂肪を燃やすために行使し、自分自身に役に立たないと有害な炭水化物をオーバーロード、そして、もちろんありません。

何が簡単な炭水化物が含まれています。製品のリストを

• 菓子;
• フルーツジュース。
• 白と玄米。
• 白と小麦のパン、ライ麦パン、
• 焼いたジャガイモとマッシュポテト。
• アルコール、ノンアルコール飲料;
• お菓子（キャンディー、チョコレート、マーマレード、蜂蜜、ジャム、ジャム、アイスクリーム、コーンフレーク、小麦クラッカー）。
• 糖度の高い果物（熟したバナナ、パイナップル、スイカ、ブドウ、メロン、日付）。
• 野菜（カボチャ、パースニップ、カブ、ニンジン煮）。

すべての速い炭水化物はすぐに血液中に吸収するという事実に、砂糖のレベルが急激に増加、そんなに悪い（有害）炭水化物であると考えられて洗練された化合物があります。 しかし、これは、彼らは砂糖のために、彼らは有益なミネラルやビタミンを多く含む除いて、完全に破棄されなければならないことを意味するものではありません。 主なものは、すべてのグルコースは、単に「焼く」、激しい運動の前や散歩前にそれらを使用することです。

今、あなたが知っている存在、それが簡単であるところ の炭水化物。 含有する製品 、複雑または長い接続を：

• 豆類（大豆、レンズマメ、ヒヨコマメ）;
• デュラム小麦で作られたパスタ。
• 果物（リンゴ、サクランボ、モモ、アプリコット、プラム、オレンジ、グレープフルーツ）。
• 野菜（ズッキーニ、ピーマン、ほうれん草、アボカド、キノコ、ネギ、キャベツ、トマト）。

空腹を感じていない長い時間のための劇的な砂糖の増加、そして人々なしで炭水化物の分解を遅くするため。

簡単な炭水化物を作る方法より有用と害が少ないですか？

これは、タンパク質食品またはそれの後に一緒に使用する迅速な有機化合物（魚、鶏肉、肉、卵）が必要です。 いくつかの時間のためのタンパク質は、最終的に彼らとの単純な炭水化物を拘留し、最終の消化のために胃の中に残っています。

結論：吸収が遅くなり、簡単な炭水化物は複雑で、それゆえに変換され、有用です。