怠惰なピエロギ料理

餃子 - ウクライナとロシア料理の伝統的な料理、ほぼすべてが好きです。 しかし、それだけではない、誰もが時間を作ることができ餃子を彫刻にあります。 もちろん、忙しい人は半完成品の形で餃子を購入することができますが、残念ながら、製品を買い物にないすべてのサンプルが美味しいですし、人工添加物メーカーの様々な、原則として、後悔していません。 怠惰な餃子を調理する方法を学ぶために - うち唯一の方法があります。

この料理は、主にチーズを用いて製造されます。 これは、当然のことながら、かなり餃子、チーズ餃子よりはありませんが、それでも、料理はおいしいし、健康的なアウトになります。 料理人は十分に速くすることができます。

だから、どのように怠惰ピエロギを作るには？ グラム50-クリーム、半分の生地小麦粉のカップと餃子を彫刻する場合ボードを振りかけるためにもう少しについて、卵、砂糖（味に、通常は2〜4杯を使用）、チーズパック（250グラムの重さ）：私たちは、以下の製品が必要オイル。

私たちは、料理を始めます。 オイルは柔らかくし、砂糖と卵をこします。 その後、粉チーズを加え、よくこねます。 それは小麦粉をすることはできません注ぐためにどのくらい決定されると言って、その量はカッテージチーズの水分含有量などのパラメータによって決定され、小麦粉を追加するために残っています。 怠惰な餃子のための生地は厚いが、少し粘着性を持つべきです。

あなたの料理はもっと穏やかになりたい場合は、別のレシピを使用するとセモリナ粉で怠惰な餃子を調理する必要があります。 しかし、この場合には、テストの準備のための時間が長くなります。 上記のような餃子を同じ方法で調製するための生地。 しかし、その代わりに小麦粉のセモリナの5〜7杯を注ぎます。 その結果、我々はかなり柔らかく、「スミア」の生地を持っている必要があります。 今すぐカッテージチーズ、あなたは約半分の時間のために冷蔵庫に入れる必要があります。 この間、セモリナうねりは、生地が厚くなります。 質量が柔らかすぎる得るためにまだある場合、あなたはそれが必要な一貫性を獲得したように、スプーンや小麦粉の2を追加する必要があります。

仕上がった生地は、小麦粉を振りかけボード上に広げ、（ボード上の生地を練る必要はありません）ボールにそれをロールされます。 次に生地、軽くpriplyusnemあるこれらのソーセージのロールオフのバルーン片から分離され、我々は、小片にダイヤモンドをカットするものとします。

それは私たちの怠惰な料理餃子のまま。 これを行うには、（水の中の甘い歯がさらに砂糖を追加することができますが、それは必要ありません）、慎重に水調理餃子を沸騰にドロップ鍋に少し塩味のお湯を沸かします。 一番下に付着しない餃子に穏やかに混合し、それらが表面に浮くまで、5分のためにそれらを調理します。

そのような餃子ができバター、サワークリーム、ジャムやフルーツピューレをサーブ。 また、サワークリームと、すでに水餃子は、あなたはオーブンで焼くことができます。

レイジー餃子はチーズでなく、ジャガイモだけではなく製造することができます。 このために我々は玉ねぎをフライパンため、完成マッシュポテト（より良い、もちろん、淹れたてていますが、冷蔵庫、昨日の外に取ることができます）、小麦粉のカップの周りに卵2個、2つの玉ねぎ、植物油のキロ程度必要です。

ジャガイモの餃子のための生地は、卵と小麦粉とマッシュポテトを混合、調理します。 その後、ソーセージにそれをアンロールし、餃子にカット。 餃子のほか、豆腐を煮て、揚げ玉ねぎと水やり熱い油を提供しています。 ただし、ジャガイモの団子とサワークリームやケチャップを提出することができます。

そして、チーズ、ジャガイモ怠惰な餃子は、冷凍庫での将来や凍結のために調製することができます。 そして、美味しい朝食や夕食を準備するだけで10分かかります。

あなたは生地を台無しにしたくない場合はまあ、あなたはカッテージチーズやチェリーと「superlenivye」餃子を準備することができます。 （またはベリー - 洗浄し、骨から解放された）私たちはどんな調理パスタ、カッテージチーズを必要とし、このおいしい料理を準備するために、砂糖、バターとサワークリーム。

鍋に油を熱し、パスタを戻します。 そして、カード（またはベリー）と砂糖を追加します。 攪拌し、文字通り分をつぶす火に保ちます。 私たちは、サワークリームとの即興餃子を提供しています。