フェンネル：種子から成長

一般的なドラッグストアのフェンネルに呼ばれるフェンネルは、その有益な特性と味のために何世紀もの需要が野菜作物です。 これは彼の故郷イタリアと考えられているが、野生では、この文化は、中央・西アジア、ヨーロッパ、北アフリカ、日本、コーカサスとクリミアで育ちます。 家の近くに、道路に沿って乾燥岩の斜面で発見アニスの香りが特徴多くを求めない植物、、、。 フランス、ルーマニア、スペイン、南アフリカ、チェコ共和国、インド、オランダ、ハンガリーに成長し、産業規模のフェンネルで。 こうした文化のその認識は、ウクライナとロシアの領土で発見されます。

フェンネル：説明

青みがかったコーティングと、直立特徴セロリフェンネルのファミリーに属する、高度に分岐した茎の高さは最大2メートル可能な形状を丸く。 葉は通常のディルの葉のように、繰り返し羽状、緑色です。 強い、茎、いくつかあるうちの主根は1〜1.5センチ厚さを持っている。花の植物が傘にクラスタ化され、非常に小型で、7月から8月に咲きます。 セカンドシーズンのためにフェンネルの開花を播種以来。 果実は細長い形状と甘味によって特徴付けられる（約7グラムの重量千個）、十分に小さいです。 完全な成熟は9月に行われます。

野菜作物としてフェンネル

多くの庭師はわずか作物とのトラブルの多くを必要とし、少しフェンネルを置きます。 他の野菜作物（トマト、クミン、ニンジン、豆、ピーマン、ほうれん草、豆）のためにその近傍以外にも不利です。 植物がその隣人の成長を阻害すると考えられています。 彼は水分の欠如を聞かせたときに、外国の領土にルーツ：独立したベッドを植えるときしかし、タイムリーな処理と灌漑フェンネルは近い成長している作物に害を与えていません。 ところで、フェンネルの香りがアブラムシを抑止します。

プロパティフェンネル

今日のファッションフェンネルは（写真は記事に提示されている）は、人体に有益な特性の質量を持っています。 その種子は微量元素、脂肪油、ミネラル塩、タンパク質、砂糖が含まれています。 kochanchikiの並べ替え - 食品では、若い芽、種子、茎や肉質ベースを消費します。

フェンネルの種子は 、砂糖、タンパク質、脂肪、エッセンシャルオイル、アテノールとなっている部分が含まれており、菓子、ベーカリー製品、プリン、スープ、ワインの製造で使用されています。 無色のエッセンシャルオイルは、水蒸気蒸留して得られたとアニスの強い臭気によって特徴づけられる、成功した香水業界で使用されます。

禁忌

植物の禁忌は、その特異性を指します。 めまいや吐き気の気持ちは、その使用を中止する必要がある場合。 私たちは、妊娠、授乳、及びてんかん発作時のフェンネルの使用はお勧めしません。 消化不良及びアレルギー反応の発生により、基本的にフェンネルを含有する調製物の過剰摂取をもたらすことができます。

保全のための具体的な調味料 - 若い芽や葉は、優れた通常のディルの交換、および茎です。 緑の党は、お皿に入れて - 数量限定でのみ、新鮮な形で。 ところで、霜に新鮮なハーブを放棄する機能は、フェンネルの貴重な資質の一つです。 穏やかな熱処理後に使用可能なKochanchiki：焼入れ、フライ、ベーキング。 彼らは、サラダに生追加されます。

栽培

フェンネルを育成するには？ 種子から成長させることは特別な困難ではありません。 - 密な白いkochanchikiフェンネルは唯一のハーブや種子を与え、野菜（またはイタリア語）：重要な点は、店の棚の上にある高品質、新鮮な種子、の選択は2種類を提示しています。 種子の発芽は2〜3年のために残っています。 ブッシュを分割することにより、この方法は一般的に使用されていません - フェンネルは、栄養繁殖することができます。 フェンネルの種子を播種好き庭師。 この操作は、年2回実施される - 春（4月は月の終わりまで）や冬（8月 - 9月）に - 前に収穫花壇が2cmの深さに。 （ - 1バケツ1平方メートル当たり）、又は灰（1平方メートル当たり0.5キロ。）必要に応じて、土壌必要proizvestkovatは、古くなったおがくずや腐植を埋めます。 最も快適なheliophilousフェンネルは、光ロームや砂壌土の土壌で感じています。 土地のプロットは、毎年変更することが推奨され、冬と行作物を使用前駆体として。 植える前に、受精するために必要な土壌は、堆肥バケツ、泥炭や堆肥平方メートル当たり堆肥とおがくずの缶のカップルを作ります。

播種特長

とき春まきは（四月の過去10日間の最初の）苗床月には、水分を保持するためにフィルムの下に維持するために必要になるまで。 5-10日後、苗は、植物20センチ間隔の間残し、薄いアウトに必要な登場します。 ステムと早咲きの近くに植え高い確率で、太い茎は悪影響が予想作物の品質に影響を与え、所望の大きさに達します。 フェンネルを薄くした後、必ずしもモウズイカの輸液を供給するために必要。 フェンネルの種子は発芽支離滅裂。 ボルト締めしやすい植物の早すぎ播種。

フェンネル、有用な性質および禁忌が伝統的な薬によって理解される、方法を実生成長させることができます。 月上旬 - 2月下旬生産苗を蒔きます。 この場合、ピック（オープン地面に着地するとき、1回）任意であるが、望ましいです。

ケアフェンネル

月下旬に - 月上旬、丘に少し必要な作物は、漂白された肉質基礎の根を得ることを目的としたこのような手順3〜7センチメートルの高さについては、シーズン中に二回繰り返すようにお勧めします。.. 人為的に保護することが推奨される夏の初めに植物のvymazyvaniya白kochanchikiフェンネル下部を避けるために。 これは、プラスチック製のボトル（模範的な幅 - 20センチ）からリングカットを必要とし、植物の上に置く、少し地面に深めました。 3：成長フェンネル抽出物中に2回1の比で水で希釈し、牛糞を必要とするの調製のための、フィード発酵草またはモウズイカを必要としました。 結果の注入を散水するための推奨午前1時10分。

いずれかの特定の困難を提示していないフェンネルの栽培は、頻繁hoeing及び散水を必要とします：一度5-6日（平方メートルあたり - 水10〜15リットル）。 あなたは適用することができ 、腐葉土を 雑草や節約水から保護します。 熟成 フルーツフェンネルは、 8月と9月に行われます。

フェンネルの収穫

収穫フェンネルは貴重な便利な原材料を提供し、夏を通じて生成されます。 乾燥した収集後のシート重量、通気及び密封容器、好ましくはガラスで節約。 種子は、ステップ茶色で成熟として収集しました。 その後、彼らは最終的に風通しの良い、暗い場所で2〜3日間乾燥させた、パンチと大敗。 保存種子は良く密閉された容器に必要とされます。 収穫は彼らの掘削、土地からのお金、乾燥、切断の根によって行われます。 その後、彼らは、乾燥させたりも凍結する必要があります。 またはフェンネルの根は通常の方法だけでなく、他の根菜類に保存することができます。

医学で使用

フェンネルは、古くから知られている有用な特性は、私は医療業界での応用を発見し、神経や皮膚疾患の治療に使用されています。 この植物の煎じ薬と注入はカタル性の疾患における予防目的のために使用されています。 ウイキョウ油の調製のための基礎である ディル水、 去痰と下剤特性に恵まれ。 ほとんどの場合、このツールは、痛みを伴う自然を新生児に膨満感だけでなく、胃腸の痙攣のために示されています。

フェンネル抽出物は、多くの製剤に含まれているペットからノミやシラミの破壊を目的としています。 そのような寄生虫を扱うには、植物、新鮮なを使用することができます。 これを行うには、新鮮な葉は、4本足のペットを挽くし、髪にこすりするために必要とされます。

フェンネル果実は消化や食欲不振、腸内ガスの蓄積と、腎臓の病気、気道の炎症性疾患を改善するために使用しました。 フェンネルの破砕果実の2-3杯の処理液を調製するにはお湯のガラスを記入し、1-3大さじ3-4回の日を取るために必要とされます。

浴の治療効果を効果的に一緒に蒸気で、同時に人間の生物に影響を緩和ozdoravlivayuscheほうきを、フェンネル。