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ドイツのオクトーバーフェスト:写真とその説明

9月下旬と10月上旬に世界で最も人気のある観光地は、毎年600万人以上の人々がオクトーバーフェストを訪れるミュンヘンです。 200年以上にわたり、ビール祭りはこの飲み物のファンの間で非常に人気がありました。 ドイツの「オクトーバーフェスト(Oktoberfest)」は、この10年間でこのような勢いを得ており、この計画の世界最大のイベントとして常にギネスブックに参加しています。

2つの休日 - 2つの伝統

バイエルン州の醸造の歴史は、かつてこの地域を統治していた王族と密接に関連しています。 ウィッテルスバッハの代表者は、ビールの品種を理解するだけでなく、その生産に従事する権利も考慮しました。 最初の王家の醸造所は、ミュンヘン、 バイエルン の 首都、 ルートヴィヒ・スロフ公爵の遠く1260に開かれました。 19世紀までに、王室に属する、この飲み物を生産する70の工場があった。

1516年の君主(ウィリアム・デューク4)の一人は、1906年まで独占的にバイエルンの土地に従事した後、ドイツ全土に広まった食糧の純度に関する法律を発行しました。 国民の飲み物に対するこのような重大な態度のために、ドイツのビールは世界で最高のものの1つと考えられています。

バイエルンの人々は、ビールを作るという伝統だけでなく、その消費量についてもよく知っていますが、強い地元のワインが泡立つ飲料を消費量に取って代わる時期があった歴史がありました。

場合によっては、ある令で歴史の「重み」の位置を変えることができます。 これは、19世紀の終わりに、ビールの利益についての令が発令され、その生産だけでなく消費も増加したときに起こった。 バイエルン人がワインとビールを交替する前に、令の採択後、後者は非常に安くなり、その使用量は1人当たり500リットルに増加しました。

ドイツのオクトーバーフェストが唯一のビールフェスティバルではないことを知る人はほとんどいません。 ドイツ人にとってそれほど重要ではありませんが、ライオンには強いビールの季節があります。

彼の物語は修道僧の中で始まりました - パハラン人。 美味しいビールの栄光が全面に広がりましたが、法律は修道士に飲み物を売ることを禁じていました。 このビールを交換するための1780年の許可が得られただけです。 その伝統はミュンヘンのノッヘルベルク山での強烈なビールのお祝いを祝うために2週間で結成されました。

ビール祭りの歴史

ドイツのオクトーバーフェストフェスティバルは、1810年に始まり、ルードヴィヒ1世はザクセンプリンセステレーサとの結婚式を祝うことにしました。 この目的のために、ミュンヘン郊外の牧草地にテーブルを置き、町民のために数百バレルのビールを用意しました。 人々は休暇がとても好きで、来年もそれを繰り返すことにしました。その後、それは市当局の責任となりました。

今日Teresin Meadowは、ミュンヘンの旧駅の近くの広いエリアです。 年間ビールの伝統は、コレラのために1854年と1873年に流行や軍事作戦中にのみ違反されました。

初めて10月上旬に開催されたが、1904年から9月末まで延期されたが、名前は同じままだった。 私たちの時間は9月の第3土曜日に始まり、16日間続きます。

祭りの会場

19世紀の終わりまでに、テレサ牧草地の伝統がミュンヘンやオクトーバーフェスト祭が毎年開催された場所で形成されました。 ドイツはバイエルンの醸造所を普及させるために利益を上げました。なぜなら、人々が全国からだけでなく海外からも旅行をしていたからです。 ドイツ人は完全性と独創性を特徴としているので、テーブルやベンチを除けば、ダンスフロアやボーリング場が建てられた巨大なテントを牧草地に設置しています。

その後、地元のビールを毎年飲むことを希望する人々がますます増えていく中で、すべてのエンターテイメントがテントから取り出されました。 他の点では、電化された1886年の遠い年とほぼ同じように見えます。 照明はアインシュタインの父親の会社によって行われ、小さなアルバートは個人的にショッテンハーメル醸造所のテントで電球をひねったと言います。

当時の素晴らしいイベントであった1913年には、1万2,000人の最初の大きなテントが上演されました。 現在、1万人収容可能な14のテントと1000人のための15の小さなテントが広場に置かれています。

お祝いの犯人

祭りの主な飲み物はミュンヘンの醸造所で醸造されたビールです。 彼らの製品は1487年(ミュンヘンのビール純度に関する法律)と1516年(製品の純度に関する法令)の基準に従わなければならないため、3月から特別な種類のビールが祝日に醸造されます。

最も人気のあるものは、「アウグスティナー」、「パウラーナー」、「レブンブロイ」などの醸造所の品種です。 ビールは古い令にしたがって醸造されており、ホップ、大麦の麦芽、酵母、水だけがその組成物に存在するはずです。 ドイツの「オクトーバーフェスト(Oktoberfest)」では、200年以上前の最初のフェスティバルと同じ味と強さ(5.8〜6.3%)で、飲み物を試すことができます。

もちろん、私たちの時間では、醸造家は不愉快で売り物のために多くの食材を使って飲み物を作りますが、休日にはそうではありません。

ドイツのオクトーバーフェストフェスティバルでは、年間消費量は約7万ヘクトリットル、ワインは27,000リットル(ワインテントで味わえます)、シャンパン - 最大2万ボトル(別のテントもあります) 。 リットマグカップ(質量)の平均費用は、そのような量だけで、ビールはオクトーバーフェストで提供され、10ユーロです。 各テントの品種はわずか6であるので、フェスティバルの2週間は、あなたの健康と財布に大きな損害を与えることなく、すべてのテントをバイパスすることができます。

フェスティバルのゲストには、800のトイレがあり、医師とボランティアが勤務しており、力を計算していない人を支援しています。

治療

バイエルンの国民料理は、ビール祭りの不可欠な部分です。 伝統的には、豚のソーセージ、フライドチキン、豚の脚、骨の肉、魚を提供しています。 特別な料理は、イノシシ、シカ、ヒレのロースト肉です。

食べ物はビールテントで注文することも、特別な屋台で購入することもできます。 ビールの軽食では、塩漬けのプレッツェルを注文して乾燥させるのが通例です。 魚のストールでは、ドイツ産のビールの伝統的な軽食ではありませんが、乾いた魚も買うことができます。

ニワトリの最初のローストは1881年にバイエルンの祭りで上演され、今日は現代のグリルに基づいています。

お祝いの行列

1887年以来、この祭りはテントの所有者の行進とともに始まります。 伝統は、初めての醸造業者や観光客の所有者が集まり、大きな列と共にテレーズの牧草地に来たときに現れました。

それ以来、美しい装飾を施した4〜6頭の馬車は、このテントで提供される種類のビールとともにドラム缶に持ち込まれます。 彼らの後ろには、醸造所の所有者と労働者がいます。これにはすべて、オーケストラの演奏が伴います。

この祭りは、午後12時に伝統的な樽を叩くことから始まります。 この儀式は、市長の市長によって行われます。 最初のバレルが開かれた後、テントのすべての所有者はビールの販売やビン詰めを開始することができます。

最もベンチャーに溢れるバイエルン人は、現在のバーモマスターがどれくらい多くのストロークをバレルを開くために必要とするかを賭けている。 だから最悪の結果は19回の打撃が行われた1950年の結果であり、2006年にはバレルが最初の打撃を受けたときのベストです。

エンターテイメントとアトラクション

20世紀初頭、ドイツのオクトーバーフェストには素晴らしいアイデアが添えられました。 たとえば、1901年には、フェスティバルの参加者全員が住民とともにベドウィン村に暴露されました。 フォークダンス、アーチェリー、ボーリング、カルーセルなど、すべてのエンターテイメントがその年のものです。

私たちの時間には、80年以上も働いてきた古いカルーセル、そして超近代的なものとして楽しんでいます。 それらの間で大きな人気は、様々な長さのコースを持つローラーコースターによって楽しまれます。

速度が79 km / hの自由落下の魅力を感じることのできる、高さ66 mのモバイルタワーは、高さが好きな人を待っています。 観覧車は、鳥瞰図から祭り全体を見ることができます。

20世紀の60年代以降、休日に運営されてきたノミサーカスは、大人と子供の絶え間ない人気を誇っています。

また、踊ったり、弓や弓を撃ったり、数多くの絵に参加したりすることもできます。 毎晩、テントのそれぞれは、ゲストのための興味深いエンターテイメントを提供します:ロックンロールのコンサート、フォークソングやダンスなど、

フェスティバルの参加者

コスチュームの行列は伝統への賛辞です。 それは1835年に初めて開催され、ルートヴィヒ1とザクセン自由州のシルバー・ウェディングに時を刻んだ。 最初の行進はやや控えめでしたが、現在では8,000人以上の国民の衣装を着た人々が参加し始めました。 行進は休日の最初の日曜日に行われます。

祭りの参加者の中には、バイエルン政府とミュンヘン市議会のメンバー、様々な狩猟や射撃クラブの代表、オーケストラ、お祭りなどがあります。 行列は7キロメートルで、伝統的には子供が主導しています。

これまでのところ、このようなイベントの中で世界最大のイベントとして認められています。

祭りのゲスト

統計によると、約70%のゲストがバイエルンとドイツであり、残りは世界中の観光客です。 この騒々しい明るい休日には、イタリア、ギリシャ、英語、スウェーデン語、ノルウェー語、ロシア語、ウクライナ語のスピーチ、世界の他の国々からの多くのビール愛好家の声を聞くことができます。

ここに来た人々は1年に期待していた本当の休暇を取ったので、フェスティバルではどんな戦いにも戦いや兆候は見られません。 いつも笑いと気分があります。 そこでドイツはオクトーバーフェストを祝う。

モスクワのオクトーバーフェスト

ロシアで新しい伝統が生まれました。 今オクトーバーフェストがドイツ大使館で開催されています。 このイベントへの入り口は有料ですが、チケットはすぐに売り切れになります。 これは、ミュンゾー人がドイツ文化に大きな関心を寄せているためですが、より良いビールと美味しいバイエルン料理になります。

たとえば、2016年の「オクトーバーフェスト」(ドイツ大使館)には1,000人以上の人が訪れました。 このフェスティバルは9月16日〜17日に開催され、この2日間、バイエルンのビール、食べ物、宝くじ、贈り物が予定されていました。 アニメーターは子供のために働き、両親はミュンヘンのショーグループのコンサートを予定していました。

そこでオクトーバーフェストはモスクワのドイツ大使館に行きました。

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