食品および飲料レシピ

サンザシを調理するには? 冬のためにアップストッキング

秋の始まりで、郊外の多くの庭師がおいしいと非常に便利なサンザシを熟成し始め、冬の準備は、あなた自身のために表示されます。この中で、様々な方法で行われます。 しかし、いくつかの奇妙な理由のためにまたは無意識のうちに庭師が腰をストックすることを好むとサンザシの木が唯一の装飾フェンスとして成長しています。 赤い果実は、薬効成分の多くを提起し、適切に準備するとき、完全にそれらを与えるため、そしてそれは、無駄です。 どのように多くの料理には驚きと味を喜ばせること、それらに加えることにより調製することができます!

冬のサンザシの準備をするには? 興味深い方法

最速かつ最も簡単なオプションの一つは、乾燥させることです。 果物を除去した後、表面oilclothsの上に均等に分散させるか、電気乾燥機に入れました。 自然条件の下では、プロセスがはるかに所要時間である - 少なくとも1週間かかります。 雨天では、ベリーは、部屋の中に入力する必要があります。

従来のオーブン乾燥をスピードアップするために使用することができます。 原料はフルーツとして適しており、まだ芽が咲いていません。 乾燥した作物は、長い時間のために布の袋に入れ、よく保たれている - 数年。 製品の貴重なミネラルの重要な供給源を提供するために、体を助ける優れたビタミン飲料を、得ました。

それはそれだけでなく、乾燥サンザシを注意すべきです。 冬の収穫 -それは、もちろん、面倒ですが、結果はそれだけの価値があります。 新鮮なフルーツを受けると調理冷凍。 それらジュース、ジャム、コンポート、ジャム、で作られた お菓子。 以下のためのレシピ 缶詰はカウントされません。

熱処理後のビタミンの多くを失ったので、ベリー粉砕された砂糖を記入し、免疫力を持ち上げるために使用することが推奨されていることを忘れないでください。 甘党には、私たちはおいしいの提案のカップルを提供します。

ジャム

あなたは冬のサンザシの準備をする前に、ケアは、食品の保存のために取られなければなりません。 フレッシュベリーのキログラム当たり砂糖同量の、普通の水の半カップ半デザートスプーンのパイナップルが必要になります。

果物、黒色化し、損傷を繰り返す - 取り除きます。 洗浄は、液体ドレイン(ザルを使用する)を得ました。 深い容器内で水に砂糖を溶解し、火の中にそれを送ります。 砂の粒が完全になくなるまで甘いシロップを調理。

ホットソリューションは、ベリーを注ぎ、部屋で10〜12時間放置します。 、沸騰クエン酸を加え、15分間沸騰させる重みを与え、果物とプレートの上に鍋を置きます。 タオルで覆い、完全な冷却を待ちます。 私たちは、サンザシ、滅菌容器にシフトします。 晴れた日にはnapomnanie - 冬のために買いだめ。

その後、果実を10分間煮沸さミンチ又はふるい:所望の場合、一方がジャム種無しを調製することができます。 自家製の御馳走は、菓子製品のフィリングとして最適です。 この場合は、あなたが知っている、どのような食品から、その安全性と品質の100%を確認してください、あなたの一品です。

multivarkaで調理

あなたはストーブに立つにしたくないですか? そして、近代的な技術を使用しています。 ボウルに置き、必要なすべての製品(水、フルーツ、パイナップル、砂糖)、「スープ」や「消火」を設定します。 調理法は2時間かかります。 成分の数を削減することが可能です。 タブは常にボウルの変位によって導かれるとき。 命令は、より多くの2/3よりも、それを埋めるために推奨されていません。

以下のためのシンプルなレシピ コンポートのホーソン 冬に

この飲み物は、比類のない勇気を与え、あなたのバッテリーを充電します。 それは、酸味、甘いリンゴとサンザシの果実の半分キロから調製されます。 またキログラムのグラニュー糖のパックと水の2リットルなしで行うことはできません。 私たちは、三リットルの容器に、液体が十分に持っているようにしてくださいには少し時間がかかりますか。

メディアスライスにカットりんごは、種を取り除くために忘れてはなりません。 サンザシを洗ってください。 冬の赤い果実の収穫は、 - それはまた、他の製品とそれらの組み合わせです。 加熱された水、5分間沸騰させ、クエン酸と砂糖を追加します。 下部層上に広げ滅菌瓶には、製品を言いました。

その日の反転形式で熱いシロップ、キャップロールアップや店舗を注ぎます。 あなたは柔らかく、やや酸味、飲み物によって愉快に驚かれることでしょう。 あなたはあまりにも甘いコンポートが気に入らない場合は、砂糖の量を減らすことができます。 サンザシは、冬に収穫し、寒い季節に御馳走をお楽しみください!

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