アボカドやワニ梨

アリゲーター梨やアボカド - 南米原産の小型の果物。 そのように珍しい名前は、彼があるため、英国で受けました。 彼らは、最初に述べた類似点は濃い緑色のワニ皮と実をはがしました。

ワニ梨はカンフル、シナモンや植物などの同じカテゴリーに入るベイの木。 これは、15または20メートルの高さに到達することができ、幅広いクラウンとかなり脆い支店を持つ常緑果樹です。 同時に、驚くべきことに、このようなツリーは非常に迅速に成長します。 やや終わりに先細りワニ幅広い梨、革を、葉。 2月〜4月に木を開花、その白い花が美しいpaniculate花序に収集されます。 一つの植物を約1000〜1200年あたりの果実の平均を生成します。 果物の完全な成熟のための水、太陽と暖かさの多くを必要としています。 アボカドの歴史的な祖国はメキシコとペルーと考えられている理由です。 彼らの穏やかな亜熱帯や熱帯気候は、与えられた木の条件に最適です。 今日では、米国、ブラジル、アフリカ、中で成長し、産業規模のワニ梨の ハワイ、 メキシコ、イスラエル。 これらは、本製品を輸出主要国です。

現在、世界的形状、色、油分や重量の友人と異なるそれぞれのアボカド以上の400の品種は、あります。 まさに梨の品種によっては、果実は色が濃い緑にほとんど黒からタイトな、滑らかまたはでこぼこの肌をコーティングしてもよいです。 その中に硬い骨がたくさんあります。 果実は2キロに自分の体重に達する可能性がありますが、商用グレードの梨は、通常250〜300グラムを超えません。

フルーツの味はその緑色または黄緑色の肉はわずかにナッツ味の伝統的なバターと少し似ている、非常に独特です。

彼らの故郷で - 中南米で - ワニ梨はヨーロッパ諸国、パンや肉のようにほぼ同じ値です。 その柔らかい肉は、つまり、純粋な植物油タンパク質と脂肪酸で構成されています。 彼らは一緒に効果的に血管を保護するのより良い消化促進、心臓の筋肉のエネルギーの必要量を提供 脂溶性ビタミンを。 残りは、葉酸、ビタミンA、B、E、C、PPのような鉱物の健康と美容のためのそのような重要に落ちます。 潤い、栄養を与え、肌を柔らかくし、傷んだ髪の構造を復元し、全体としての生物を活性化させる - これらの物質は、抗ストレスや化粧品特性を持って、免疫力を強化優れています。

アミノ酸、またアボカドに含まれているといくつかの癌、および植物ステロールから守る - - コレステロールを低下させるための責任脂肪様物質、我々はまた、グルタチオンの影響に注意する必要があります。 オイルは果実のワニ梨から抽出され、それは現代の医療業界への応用を発見しました。 それらに基づいて製造された薬物は、歯周病、強皮症、および関節炎の処置および予防のために使用されます。