食品および飲料, サラダ
おいしいレシピ:fetaksoyとギリシャサラダ
チーズfetaksa、伝統的に準備されておいしいと健康的なサラダ、 ギリシャ料理。 しかし、ロシアでは、彼は違った準備します。
fetaksoyクラシックギリシャサラダ
銀行に3テーブルを混ぜます。 オリーブオイル大さじ、1.5 SL レモンジュース、みじん切りガーリックの1つのクローブ、海塩と黒コショウの同量の四分の一スプーン、オレガノのビット(乾燥しました)。 jarファイルを閉じて、よく混合して振ります。
カップでは、非常に薄い輪切りにし、ちょうど半分のみじん切りピーマン、赤タマネギの半円、四分の一頭にカット3個のトマト、キュウリ半分を、スライスした場所です。 また、(彼らはカットする必要はありません)がありチーズキューブの120グラムを追加し、16 fetaksaブラックオリーブをピットイン。 タックオリーブオイルとの混合物fetaksoyと古典ギリシャ語のサラダ バルサミコ酢 とオレガノ。
白菜とギリシャサラダ
私たちの国でギリシャのサラダは、ほとんどの場合、古典的なものとは異なるレシピを使用して製造しました。 一般的に、使用少ないスパイスだけでなく、他の製品が導入されています。
だから、300グラム取る 白菜を し、それをカット。 作品の値は、あなたの好みに応じて選択することができますが、彼らが、特有の味よりも大きくなることが想定されます。 2個のトマトは、立方体に切断しました。 キュウリ(これは、その後の四半期に、大きい場合)薄いpolukruzhochkiに切断しました。 小さなストリップに切断2つのピーマン(美のために黄色を選択することをお勧めします)。 1個のタマネギは、リングに切断し4個とshinkuem、オリーブ(約100グラム)に切断し、ニンニクを押し出します。 フェタチーズ (または通常チーズ)は立方体に切断しました。 全ての成分が混在し、オリーブオイルを注ぎます。
fetaksoyカントリースタイルのギリシャサラダ
葉 ロメインレタス 細かくshinkuemとサラダボウルの底に置きました。 3個のトマト、オリーブ100グラム、120グラムチーズfetaksa 6 peperonataポッド、葉の上のすべての広がりを切断。 大さじ1から作られた醤油に身を包みました レモン汁、大さじ2杯 オリーブオイル、塩、コショウのピンチ。 マジョラム振りかけます。 ギリシャの フェタチーズとサラダ 農村準備インチ
fetaksoyグリーンギリシャサラダ
このサラダは、本質的に存在ギリシャ語との共通点が非常に少ないを持っていることの調製のために、あなたはレモンを詰めたグリーンオリーブの瓶、フェタチーズ、カップルキュウリ、1パックの150グラムが必要になります。 レタスの根、5本の小枝新鮮なオレガノ、補充するためチャイブペン2とオリーブオイル。
油で少し黒コショウとみじん切りオレガノの葉、すべてのミックスとマッシュを入れました。 また、立方体にカットレタス、タマネギのみじん切りとキュウリ、全体オリーブとチーズは、そこに置か。
焼きチーズギリシャサラダ
大さじ2杯と2個の卵を泡立て器 ミルク。 カマンベールのダイシングチーズ250gの、卵及びミルクの混合物に小麦粉やディップロール。 そして、トウモロコシ粉に転がります。 良い油を加熱し、その中にチーズを炒めます。
ダイシング、赤色バルブ1及び2コショウ異なる色 - - 半円3つのトマトのスライス、キュウリ2を切断します。 ボウルにすべてを入れて、50グラムのブラックオリーブをピットイン追加し、かき混ぜる、揚げチーズを戻して、パセリのみじん切りとディルを振りかけます。 充填のためには、6杯を泡立て器する必要があります。 大さじ2(好ましくはオリーブ油が、その不在、缶及びヒマワリにおける)油のスプーン バルサミコ酢、オレガノ、黒コショウと塩ひとつまみ。
レンズ豆とオリーブとギリシャサラダ
この異常な料理を準備するために、赤と緑のレンズ豆の半分ガラスのための別のポットに沸騰。 調理するとき - ¼スタックを追加し、混ぜます。 刻んだ緑色オレガノと同じくらいパセリ、ニンニクを粉砕オリーブ、ケーパー、200グラムダイシングのフェタチーズのガラスを味わうことができます。
1個のレモン少し塩とコショウの汁を搾りと塩が溶けるまでかき混ぜます。 彼にオリーブオイルの大きなスプーンを注ぎます。 得られた醤油は、サラダの上に注ぎます。 テーブルの上に、それは無愛想な白パンやクラッカーを添えてしなければなりません。
fetaksoyでピタパンとギリシャのサラダ
立方体にカットキュウリおよびトマト(4個)、破砕ニンニククローブ2、200gの半分にカットオリーブ、レタスレタスの頭部を十分に手を洗い、任意のサイズの小片に壊れます。 オリーブオイルの約50グラム、ニンニク、唐辛子と塩を混ぜる(すべて - あなたの味に)、野菜とチーズを注ぎます。 サラダスプーン上の2つのlavashの4個に分割し、場所のそれぞれは、チューブ内にロールアップ。 警告! ので、使用直前にピタサラダを必要とするラップ すぐピタrazmoknet。
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