木に成長しているキノコ：食用種macromycetes

典型的には、「サイレントハンターは、」地上とごみの獲物を探していると、稀に1それらの木に成長する菌に注意を払っていません。 しかし、これらのmacromycetes間で食用と非常においしいです。 キノコは木に成長し、先験的「静かな狩り」の大多数は、場所の推定がない限り、不適格とみなされます。

ヒラタケ

これは比較的有名なキノコをmacromycetes。 オイスターは-である 食用キノコ に成長している 木。 名前 それ自体のために語っています。 カキに帽子を丸めると扇状融合します。 第一に、それは灰青色または青灰色、カール縁部を有する凸状、及びその後uhovidnayaまたは漏斗状、薄い縁部、マット、滑らかで、鋼、灰色または黄色白っぽい色を有します。 ヒラタケは肉質、密な白肉です。 その後、それは、灰色がかった固体とrezinistoyになります。

（凍結前）5月と6月で、秋には、木に成長しているキノコを収集します。 それは切り株と上に成長 トランク 落葉タイプの（オーク、山の灰、ヤナギ、ポプラ、ニレ、白樺）。 グレーと明るい：真菌の2つの形式があります。 平均の調理特性。

マイタケ

これはまた、ポリープmacromycetes果樹園と呼ばれているが、一般に、それは、真菌、ラムの名前で知られています。 子実体は、楕円形または球形、分げつの形状を有していた葉状、複数のブレードで分岐、帽子80センチ直径に成長させることができる。木に成長し、この菌を、10 kg以上の重さに達することができます。 法律によると、最大の一つは、これらのキノコは木に成長していると考えます。 あなたがこの記事で見ることができるマイタケ写真。

しばしば波状のギザギザ、マットと薄い皮を有する、繊維又は半径方向にしわ各ハットブレードmacromycetes。 これは、灰色と黄土、褐色褐色または黄褐色の色合いであることができます。 各キャップは、共通のベースに融合された繊維、長手方向ピット、横、偏心、短い脚を有します。 肉は、明るくしっかりし、弾力的であるが、年齢でそれはより剛性になります。 それはredechny味と心地よい刺激臭があります。

これは、落葉広葉樹林における期間8月、9月に集めmacromycetes。 真菌-RAMはカエデ時々、古代の樫の理由で見つけることができます。 南部地域では、多くの場合、栗やブナの上に成長します。 そこには、最初の霜の前に収穫することができます。 木が、これは白色腐朽の開発を誘発macromycetes。 だけでなく、真菌-RAM食用、それはまた、非常においしいです。 ため、彼は大きな質量を得ているという事実のために、単一のインスタンスは、全体の家族を養うために数倍することができます。

硫黄の黄色ポリポア

若者だけ条件付きで食用、木に成長する。この菌。 食べるには落葉木に成長のみを標本することができます。 針葉樹に住むMacromycetesは中毒、および幻覚を引き起こす可能性があります。

トランク側に付着厚さ、コンソール、円形、扇形、ラフにおける菌類の子実体、。 波状と薄い - エッジは、楕円形、厚さ、以降を持っていました。 オレンジ色、黄色、ピンク、オレンジ。 パルプは、それが後固体となる、ジューシー白っぽい、弾性です。 それの香りが心地よいです。 期間月 - 九月にキノコを収集します。 Macromycetesは、多くの場合、古い死んだか、弱体化に落ち着く の木（柳、 カシ、 灰葉のカエデ、 梨）。